Bubuk Pala - 50g VIVIO

Pala - Rasa dan Penggunaan dalam Masakan

Pala memiliki rasa yang halus dan sedikit pedas. Oleh karena itu, pala dapat berhasil ditambahkan ke kue manis maupun hidangan kering. Rempah ini sangat cocok untuk makanan laut serta sayuran. Pala sangat cocok untuk membumbui gratin sayuran serta saus dan pai. Perlu diketahui juga bahwa pala cocok dengan rasa anggur panas, kakao, dan cokelat. Pada musim Natal, pala layak ditambahkan ke kue jahe aromatik. Pala sangat cocok dipadukan dengan rasa ketumbar, kapulaga, kayu manis, dan bahkan cengkeh. Anda dapat dengan mudah menambahkannya ke teh aromatik maupun bubur sarapan yang bergizi.