Kacang Segar Organik (sekitar 0,50 kg)

Catatan! Minimum logistik adalah 0,5 kg. Kami hanya menjual dalam kelipatan jumlah tersebut.

- sumber vitamin dan mineral
- direkomendasikan untuk vegan dan vegetarian
- direkomendasikan untuk orang yang sedang diet

Ackerbohne atau Wickenbohne (Vicia faba L.) adalah tanaman tahunan yang dapat dimakan dari keluarga Fabaceae. Dahulu ditemukan di alam liar, sekarang hanya ditemukan sebagai tanaman budidaya. Asal-usulnya tidak diketahui, tetapi jejak tertua yang menunjukkan budidaya kacang lezat dan sehat ini berasal dari Mesir sekitar 4.500 tahun lalu.
Ackerbohnen, seperti kedelai, direkomendasikan untuk vegetarian dan vegan karena kandungan protein dan seratnya yang tinggi. Selain itu, kacang hijau pipih ini dengan rasa sedikit manis dan sedikit kacang ini juga kaya akan vitamin dan mineral; antara lain kaya akan zat besi, mangan, tembaga, vitamin C, E, A, K, tiamin, dan riboflavin. Karena rendah lemak dan kalori, Ackerbohnen juga direkomendasikan sebagai bahan dalam program penurunan berat badan.
Ackerbohnen dapat dikonsumsi dalam keadaan kering, beku, atau segar. Untuk mengurangi risiko kembung setelah dikonsumsi, rendam kacang dalam air panas selama satu jam sebelum dimasak.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Simpan di tempat yang kering dan sejuk

Ackerbohnen dikemas dalam mangkuk dan dibungkus dengan plastik berlubang.