Acar mentimun dengan bawang putih 680g LUNIAK

ACAR MENTIMUN DENGAN BAWANG PUTIH 680 g LUNIA

Acar mentimun dibuat dengan cara merendam dan mengawetkan sayuran segar dalam bumbu yang terdiri dari air, cuka, gula, dan garam, dan selain acar mentimun, merupakan salah satu camilan favorit orang Polandia. Rasanya lezat dan sehat, mengandung banyak nutrisi yang diperlukan untuk fungsi tubuh yang lancar. Kaya akan vitamin – A, dari kelompok B, C, D, E, dan K – serta garam mineral – magnesium, tembaga, kalsium, fosfor, besi, seng, dan fluor – acar mentimun sangat cocok untuk hidangan malam tradisional maupun dipotong kecil-kecil sebagai pelengkap salad, telur isi, casserole, dan daging. Penambahan bawang putih memperkaya dan memperkuat rasanya. Keberadaan serat berarti mereka dapat mendukung sistem pencernaan dan meningkatkan peristaltik usus. Karena rendah kalori, direkomendasikan untuk orang yang sedang diet.

BAHAN-BAHAN

mentimun segar 50 %, air, cuka suling, gula, garam dapur, rempah aromatik (bawang putih segar 2,5 %, dill, mustard)