Xylit 500 g (zsák) (Finnország) - SANTINI

ÖSSZETEVŐK

100 % Xylit

LEÍRÁS
A xilit, más néven "nyírcukor", egy édesítőszer, amelyet lombos fákból, főleg nyírból nyernek. A xilit természetes eredetű anyag, amely fehér cukor helyettesítésére használható. A xilit glikémiás indexe közel 8, ami azt jelenti, hogy a szervezetben minimális inzulinnal dolgozza fel, energiatartalma pedig mindössze 240 kcal 100 g-ra, azaz 12 kcal egy teáskanál (5 g) mennyiségre.
A xilit előállítása élesztőmentes. A xilit gluténmentes, tojásmentes, szójamentes, tejfehérje-mentes és laktózmentes. Nem erjed és nem karamellizálódik.

TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra vonatkoztatva
Energiaérték: 1000 kJ / 240 kcal
Zsír: 0 g
ebből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 99,8 g
ebből cukor: 0,2 g
ebből poliolok (poliolek): 98,5 g
Fehérje: 0 g
Só: 0,01 g

ALKALMAZÁS és felhasználás:
- asztali édesítőként, ahol egy teáskanál xilit kb. 1 teáskanál fehér cukornak felel meg
- ételek, desszertek, italok édesítésére
- sütéshez, figyelembe véve, hogy a xilit nem táplálék az élesztő számára, erősen higroszkópos és nem karamellizálódik.

FIGYELEM
Túlfogyasztás hashajtó hatást okozhat. Ne adjuk 3 év alatti gyermekeknek

AJÁNLOTT TÁROLÁS

Szárított helyen, 25 Celsius-fok alatt tárolandó.