YANGO Kubeba-Bors (100 g)

A Kubeba-bors egyedi íze és aromája ismét népszerűségre tesz szert a globális fűszerpiacon, és újjáéleszti a modern konyhában való használatát.

⦿ zöldségételek, halételek, szószok, pácok és húsok fűszerezésére

⦿ előhozza az ételek csípősségét

⦿ gyantás, enyhén keserű, borsos íze van

⦿ enyhén fűszeres aromája van

⦿ Latin név Piper cubeba

Ismerje meg a Kubeba-borsot

Indonézia Közép-Java zöld, termékeny síkságain, ahol a termékeny vulkáni talaj és a trópusi éghajlat elősegíti az egzotikus növények növekedését, terem a Kubeba-bors - egy egyedi fűszer, amelyet a jellegzetes hosszú szár miatt minden magon „farokborsnak” is neveznek. Komplex ízprofilját értékelik, amely egyesíti a hagyományos bors csípősségét a fa és a kámfor finom jegyével. Ez az egyedi gyümölcs valódi kincse az indonéz konyhának.

A Kubeba-bors indonéz története gazdag és sokrétű, mély gyökerekkel a régió hagyományos gyakorlataiban és kulináris kreativitásában. A Spices by YANGO® csapataként ezt a rendkívüli terméket szeretnénk megosztani Önnel, Kubeba-bors gyümölcsök formájában, amelyeket gondosan szednek és szárítanak, hogy megőrizzék egyedi ízüket és aromájukat.

Kubeba-bors a Spices by YANGO®-tól

A Spices by YANGO® Kubeba-bors több, mint egy fűszer - meghívás, hogy felfedezzük Indonézia Java szigetének aromáinak gazdagságát és mélységét. Egyedi ízkombinációja miatt tökéletes kiegészítője a legkülönfélébb ételeknek, az egzotikus curryktől az aromás szószokon át a finom pácokig. A Kubeba-bors egyedi karaktert kölcsönöz a koktéloknak és italoknak is, meglepetéseket keltve.