Nudeln (Grieß) BIO 400 g - LA BIO IDEA

HOZZÁVALÓK

Durumbúzaliszt*, só (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból)

LEÍRÁS
Az Orzo (más néven Risoni) egy kis, szárított tészta rizsszem formájában.
Az olaszok szerint a szemek úgy néznek ki, mint az árpa. Emiatt a termék neve Orzo, ami olaszul árpát jelent.
Ez egy ismert tésztafajta a legtöbb mediterrán országban. Izraelben „ptimnek”, Görögországban „kritharákinek”, Törökországban pedig „arpa şehriyének” hívják. Az arab világban is ismert a termék.
Szicíliában, ahonnan az Orzo származik, ezt a tésztát főleg levesekhez adják.
De vannak még sok más ELKÉSZÍTÉSI mód is, például paradicsomszósszal vagy pestóval, vagy akár grillezett zöldségekkel készített pilafként is.
Tökéletes egy gyors orzottónak, azaz rizottónak.

TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra
Brennwert: 1519 kJ / 358 kcal
Zsír: 1,2 g
ebből telített zsírsavak: 0,3 g
Szénhidrát: 75 g
ebből cukor: 3,3 g
Fehérje: 10,5 g
Só: 0,01 g

ELKÉSZÍTÉS
Forralj fel vizet sóval. Öntsd bele a tésztát és főzd 7 percig.

AJÁNLOTT TÁROLÁSIKÖRÜLMÉNYEK
Hűvös és száraz helyen tárolandó.