100% Arabica kávébab Honduras BIO 200 g - ALE EKO CAFE

HOZZÁVALÓK

Arabica kávébab * (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) span >

LEÍRÁS
Enyhébb, kiegyensúlyozott ízű sötét csokoládé, kókusz. A tökéletes kávé, hogy egy jó reggelhel kezdd a napot. A kávé úgy van pörkölve, hogy nem irritálja a gyomrot és alacsony savtartalmú. Pörkölési hőmérséklet - 185 Celsius fok, pörkölési idő 30 - 38 perc.

Kávé frissességének garantálása 2 hónapig a pörköléstől számítva.

A kávét közvetlenül a pörkölést követően adják ki. A füstölési dátum a csomagoláson található. Tökéletes kávé, 2-3 héttel a füstölés napja után kész.

Azok az emberek, akik a kávét íze és aromája miatt értékelik, tudják, hogy a frissen pörkölt kávé nagyobb íz- és aromagazdagsággal rendelkezik, mint a több hónapos kávék. span>

A gyors íz- és aromavesztés elkerülése érdekében a kávét speciális, légzáró szeleppel ellátott zacskókban csomagolják, amelyek megakadályozzák a levegő bejutását.

span >

Technologie Rauchen

A kávét kis kemencékben pörkölik, akár 15 kg terheléssel, nagyon hosszú ideig - 32 - 38 percig.

A hőmérséklet, amelyen a kávét pörkölik, nem haladja meg a 185 Celsius-fokot.

Ez a pörkölési módszer olyan kávét hoz létre, amelyet a keserűség és a savanyúság hiánya jellemez.

Ennek a pörkölési eljárásnak egy további előnye, hogy nem irritálja a gyomrot, mivel a kávébabban nem történik meg a kávéviasz expanzív átalakulása a C-5-HT ingerlékeny anyaggá.

ELKÉSZÍTÉS
A kávébabot fogyasztás előtt meg kell őrölni, majd tetszés szerint elkészíteni.
A kávét szűrős kávéfőzőben, presszókávéfőzőben vagy hagyományosan kell elkészíteni.

TAROLÁSI JAVASLAT
A csomagolást nyitás után száraz és hűvös helyen tárolja.