Alacsony glikémiás indexű termékek – milyen magas a glikémiás index?
0 megjegyzéseket
Az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek lassú és egyenletes vércukorszint-emelkedést eredményeznek, ezáltal elkerülve a hirtelen energiatöbbleteket és -eséseket.
Részletek megtekintése
Melyik édesítőszert válasszam? Xilit vagy Eritrit vagy talán Maltit vagy Stevia?
0 megjegyzéseket
Édesítőszerek az elmúlt években jelentősen népszerűbbé váltak. Ez a trend mind a fogyasztók, mind a gyártók körében megfigyelhető, akik rendszeresen újabb és újabb termékeket kínálnak e édesítőszerek hozzáadásával. Az alapvető kérdés azonban az, hogy a széles édesítőszer-palettából melyiket válasszuk....
Részletek megtekintése
A glikémiás index a gyakorlatban. Mi az, kinek és hogyan használják?
0 megjegyzéseket
Mai kulcsszó: glikémiás index. Manapság sokat beszélnek és írnak erről a mutatóról. Érdekes azok számára, akik fogyni próbálnak. A szénhidrát-anyagcsere problémákkal küzdő betegek (pl. cukorbetegek) orvosi ajánlást kapnak, hogy az étkezések összeállításánál tartsák be a glikémiás indexet. Azonban...
Részletek megtekintése