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INGRÉDIENTS
quinoa blanc*, quinoa rouge*, quinoa noir* (* ingrédient certifié biologique) p>
DESCRIPTION
Le quinoa tricolore bio remplace avec succès les traditionnels gruaux ou pâtes. Il est parfait comme ingrédient dans les soupes et comme complément aux légumes, sauces, pâtisseries et desserts.
PRÉPARATION
Il est préférable de verser de l'eau chaude sur un tamis fin puis de cuire dans un rapport 1:2 (1 portion de quinoa dans 2 portions d'eau) 25 min environ En fin de cuisson, saler.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1489 kJ / 353 kcal
Lipides - 6,1 g,
dont graisses saturées - 0.7g
glucides - 57g,
dont sucres - 1.3g
protéines - 14g
sel - 0g
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec.
INFORMATION
Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la Brigade Bio Planète chargée de l'emballer matière première.
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