• Superaliment – ​​définition et origine
• Qu'est-ce qu'un superaliment ?
• Où cherchez-vous des superaliments ?

Le terme « superaliments » est apparu il y a vingt ans, même s’il n’est toujours pas connu de tous. Il vaut donc la peine d'y regarder de plus près et de vérifier ce qui se cache exactement derrière – grâce à cela, nous pouvons plus facilement évaluer quels produits devraient figurer dans notre menu quotidien.

Superaliment – ​​définition et origine

Comme nous l'avons déjà mentionné, le terme « superaliment » (ou la forme plurielle qui est apparue ci-dessus) a été introduit dans la circulation officielle en 1998. À cette époque, Aaron Moss l'a utilisé et a décrit pour la revue « Nature Nutrition » des aliments biologiques qui se caractérisent par des propriétés exceptionnelles qui affectent le fonctionnement du corps humain, le renforcent et le nettoient efficacement des substances nocives.

Il convient toutefois de noter qu’il n’existe pas de définition unique et spécifique de ce terme, bien que la plus simple soit que « superaliment » est simplement un superaliment, un superaliment, extrêmement riche en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants. L’effet de la consommation de produits entrant dans cette catégorie est donc une meilleure humeur, qui s’accompagne d’un bon état général du corps.

Qu'est-ce qu'un superaliment ?

Il est impossible de créer une liste unique et cohérente de superaliments, mais il convient de mentionner les produits qui apparaissent le plus fréquemment dans ce type de listes et qui jouissent en même temps de la plus grande popularité. Il s’agit par exemple des baies de goji et d’açaï, du quinoa , de l’eau de coco, des graines de lin, de l’amarante , des graines de chia, de l’orge verte, du ciste et de la noix. Beaucoup de ces ingrédients peuvent sembler un peu exotiques, mais ne vous inquiétez pas : les superaliments comprennent également la plupart des légumes à feuilles vertes (comme le chou frisé, le chou, les épinards), ainsi que les asperges, l'oignon, l'ail, les betteraves, la citrouille, les agrumes et les pommes. Bananes et de nombreux produits riches en protéines et en calcium.

Où cherchez-vous des superaliments ?

Comme vous pouvez le constater dans le paragraphe ci-dessus, tous les superaliments ne sont pas facilement disponibles. Certains d’entre eux peuvent être facilement trouvés dans les bazars locaux et les magasins de légumes de quartier ou – tout simplement – ​​cultivés dans les jardins familiaux. Cependant, certains produits ne sont pas aussi largement disponibles, ce qui entraîne dans de nombreux cas des prix élevés. Il est donc judicieux de les acheter auprès de fournisseurs fiables qui garantissent qu'une qualité élevée va de pair avec un prix attractif et convivial pour le client - sur notre site Web de boutique, il existe une catégorie spéciale "Superfood", où vous pouvez trouver des suggestions intéressantes et 100% saines qui vous intéresseront certainement.

Conclusion : Les superaliments ne sont rien d’autre qu’un aliment naturel, extrêmement sain, dont la consommation a un effet positif sur le fonctionnement de notre corps et, entre autres, renforce les systèmes digestif et immunitaire. Il faut cependant se rappeler que chaque produit doit être dosé correctement, afin que chaque ingrédient soit absorbé dans des proportions appropriées.