Paistamatta tattarijauhoja 500 g TARGROCH

KUVAUS

Paistamaton paistamaton tattari 500g Targroch

- Kuitu- ja proteiininlähde
- rikas ainutlaatuisissa aminohapoissa
- liharuokiin ja täytteisiin

Paahdamaton tattari on arvokkain kaikista tattarijyvistä, ja sen hyödyt ovat olleet tiedossa pitkään. Tattarinjyvät ovat pieniä ja kermaisia. Paahdattamattomilla on vähemmän voimakas, hienostuneempi maku kuin niiden paahdetuilla versioilla.
Tattari on hyvä proteiinin lähde, joka imeytyy paremmin kuin vilja, ja se on myös runsas kuituaineista, mikä edistää suoliston peristaltiikkaa.
Tattari sisältää ainutlaatuisia eksogeenisia aminohappoja, eli sellaisia, jotka meidän on saatava ruoan kautta kehoomme. Yksi näistä on lysiini, joka on välttämätöntä proteiinien rakentumisessa lihaksiin ja luihin ja jolla on myönteinen vaikutus mielialaan.
Lisäksi puuro on rikas B-vitamiineilla, joilla on myönteinen vaikutus hermostoon, ja merkittäviä määriä immuunijärjestelmää vahvistavia mineraalisuoloja (kalsium, fosfori, magnesium) sekä rautaa, sinkkiä ja jodia.
Tattari sopii hyvin liharuokiin, patoihin tai kastikkeisiin. Yhdistettynä juustoon, vihanneksiin tai sieniin siitä voi tehdä herkullisen täytteen pannukakuille, nyyteille tai kaalikääryleille. Jauhettua tattarihyyryttä voidaan käyttää myös leivän, kakun tai piiraan leivontaan.

AINEET

Paistamatta tattaria

Nettopaino: 500 g

Tuotteen ravintoarvot 100 g:
Energia-arvo: 1469 kJ / 347 kcal
Rasvaa: 3,1 g
- joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,6 g
Hiilihydraatit: 63,4 g
- joista sokeria: 2,9 g
Ravintokuitua: 5,9 g
Proteiini: 13,5 g
Suola **: 0,01 g
Mahdolliset luonnolliset vaihtelut.
** Suolan sisältö johtuu vain luonnollisesta läsnäolosta.

KÄYTTÖ:
Huuhtele tattari ja lisää vettä (2 lasillista vettä per lasillinen tattaria). Aseta pata matalalle lämmölle ja keitä tattaria noin 10-15 minuuttia. On parempi olla sekoittamatta tattaria, se tarttuu, mutta jos lämpö on matala, sen ei pitäisi palaa. Voidaan lisätä teelusikallinen öljyä. Ota puuro liedeltä, peitä se ja aseta lämpimään paikkaan imemään jäljellä oleva vesi. Tällä tavalla kaikki vesi, jossa manna aiemmin keitettiin, jää sisään eikä kaadeta viemäriin.

ALLERGEENITIEDOT
Laitos pakkaa myös: seesamia, manteloita, gluteenia sisältäviä tuotteita, erilaisia pähkinöitä. Kaikista ponnisteluista huolimatta näiden raaka-aineiden läsnäoloa tuotteessa ei voida täysin poissulkea.

SUOSITELLUTVARASTOINTIEHDOT
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa tiiviisti suljetussa astiassa.