MULTIPACK (kg) - ORGANAISET TUORET VALKOISET PERUNAT (noin 10 kg)

- tärkkelyspitoinen
- vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde
- suositeltu salaateissa, laatikossa ja keitoissa

Peruna on kasvilaji koisokasvien heimosta. Nimi "peruna" viittaa sekä heimoon että syötäväksi tarkoitettuun tärkkelyspitoiseen mukulaan, jota lajia viljellään laajalti. Peruna tuotiin Etelä-Amerikasta Eurooppaan 1500-luvun lopulla espanjalaisten ansiosta. Nykyään se on yksi perus

AINEOSAT
ihmisten ravitsemuksessa ympäri maailmaa.
Perunaa arvostetaan sen ravintoarvoista ja mausta. Tärkein mukulan ravintoaine on tärkkelys, joka riippuen lajikkeesta muodostaa 12–21 % sen painosta. Seuraavina ovat proteiinit ja aminohapot, joita perunassa on. Perunat ovat myös rikkaita kivennäisaineissa, kuten kalsium, kloori, rauta, jodi ja rikki, ja ne ovat arvokkaita vitamiinien lähteitä: C, PP, B1, B2 ja B6.
Peruna on vihannes, jossa on laaja valikoima vitamiineja

KÄYTTÖKOHDAT
Se toimii sekä lisäaineena että ruoan pääraaka-aineena; sitä voidaan käyttää muussina, pyöryköinä, piirakoissa ja ranskalaisina perunoina tai lisätä salaateihin, hilloihin, keittoihin, laatikkoihin ja jopa kakuihin.

SÄILYTYSSUOSITUS
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WOLKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO