Linssien idut ovat erinomainen raudan, magnesiumin ja C-vitamiinin lähde, ja ne vahvistavat hampaita.
Idut pidetään vitamiinipommina. Ja hyvästä syystä. Itämisen aikana siemenessä säilötyt ravintoaineet muuttuvat keholle helposti imeytyviksi aineiksi - vitamiineiksi ja kivennäisaineiksi, ravitsemuksellisiksi proteiineiksi, entsyymeiksi ja tyydyttymättömiksi rasvahapoiksi. Idut ovat todellinen aarreaitta arvokkaita ravintoaineita, ja niissä on lähes nolla kaloria. Voit lisätä niitä salaateihin, keittoihin ja raejuustoon sekä ripotella niitä voileiville. On parasta syödä ne raakoina, koska silloin ne ovat arvokkaimmillaan. Vain herneiden idut on käsiteltävä kiehuva vedellä.
Idut pidetään vitamiinipommina. Ja hyvästä syystä. Itämisen aikana siemenessä säilötyt ravintoaineet muuttuvat keholle helposti imeytyviksi aineiksi - vitamiineiksi ja kivennäisaineiksi, ravitsemuksellisiksi proteiineiksi, entsyymeiksi ja tyydyttymättömiksi rasvahapoiksi. Idut ovat todellinen aarreaitta arvokkaita ravintoaineita, ja niissä on lähes nolla kaloria. Voit lisätä niitä salaateihin, keittoihin ja raejuustoon sekä ripotella niitä voileiville. On parasta syödä ne raakoina, koska silloin ne ovat arvokkaimmillaan. Vain herneiden idut on käsiteltävä kiehuva vedellä.
