Orgaaninen kokossokeri 200g INTENSON

Jalostamaton luomu kookossokeri saadaan kookospalmun kukkasilmusten mehusta, on antioksidantteja rikas, sisältää etikkahappoa ja entsyymejä, jotka edistävät normaalin verensokeritason ylläpitämistä. Kookossokerilla on hieman makea maku, samankaltainen kuin ruskealla sokerilla, hienostunut karamellin jälkimaku. Kun sitä lisätään leivonnaisiin, se tekee leivonnaisistasi rapeampia. Siitä valmistetut ruoat ovat hienostuneen pähkinä-karamellin makuisia.

Kookossokerin päähiilihydraatti on sakkaroosi (noin 75 %), jota seuraavat glukoosi ja fruktoosi. Kookossokerin glykeeminen indeksi on suhteellisen alhainen, 35 (valkoisella sokerilla 70), mikä ei aiheuta suuria glukoosipitoisuuksien vaihteluita. Lisäksi raaka kookossokeri sisältää myös arvokkaita ainesosia, jotka yleensä poistetaan sokerista jalostusprosessin aikana. Siitä löytyy: kaliumia, magnesiumia, sinkkiä ja myös rautaa. Se tarjoaa keholle B1-, B2-, B3- (PP) ja B6-vitamiineja. Bio-Intenson-kookossokerin tuotantomenetelmän ansiosta se sisältää myös arvokkaita kuituja, nimittäin inuliinia, joka hidastaa luonnollisesti glukoosin imeytymistä. Sokerin voi käyttää suhteessa 1:1 ruoko- ja juurikassokerin kanssa.

AINEKSET

100 % kookossokeri

Nettopaino: 200 g

KÄYTTÖ

Käytä ruskeana sokerina, sokerin korvikkeena kahvin, teen, leivonnaisten ja ruoan makeuttamiseen

RAVINTOARVOT 100 g:ssa

Energia-arvo - 377 kcal
Rasva - 0,4 g
Hiilihydraatit - 93 g
- sisältää sokeria - 39 g
Proteiini – 0 g
Suola – 0,9 g

SUOSITELLUT SÄILYTYSTILAT

Säilytä alkuperäispakkauksessa kiinni pysyvällä paikalla, viileässä, pimeässä ja kuivassa paikassa.