Vaalea tattarijauho BIO 500 g - BIO PLANET

Tattarijauho, kuten nimestä voi päätellä, valmistetaan tattarista. Tattari, joka on tatarkasvien heimoon kuuluva kasvi, joka esiintyy Euraasian lauhkean vyöhykkeen alueella, on yksi terveellisimmistä viljalajeista. Tataarien mukana Puolaan tuotu ja joskus myös nimellä viinikivi tunnettu tattari erottuu lukuisista ravitsemuksellisista ja terveyttä edistävistä ominaisuuksista. Jauhetut tattarjyvät ovat ruskehtavan sävyisiä ja niillä on samankaltaisia ominaisuuksia kuin alkuperäisellä raaka-aineella. 100 grammassa tattarijauhoa on yli 7 grammaa ravintokuitua, joka tukee ruoansulatuselimistön toimintaa, ja 12 grammaa proteiinia, joka on kaikkien elimiemme perusrakennusaine. Lisäksi tattarijauho on rikas B-vitamiineissa ja mineraalisuoloissa - magnesium, rauta, kupari ja fosfori.
Luomuvaalea tattarijauho valmistetaan kuorituista, paahtamattomista tattarjyvistä. Suositellaan pannukakkutaikinaan, pastaan, kakuihin ja pannareihin. Yhdistettynä muihin jauhoihin se soveltuu myös erinomaisesti leivän leivontaan.

AINEKSET

100 % luomuvaalea tattarijauho.

ALLERGIA TIEDOT
Tuote voi sisältää gluteenia sisältäviä viljoja.

RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN
Energia - 1533 kJ / 362 kcal
Rasva - 2,4 g
- sisältää tyydyttyneitä rasvahappoja - 0,5 g
Hiilihydraatit - 69 g
- sisältää sokereita - 1,1 g
Ravintokuitu - 7,5 g
Proteiini - 12 g
Suola < 0,01 g

NETTOPAAINO: 500 g

SUOSITELTAVAT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO