Gluteeniton espanjansalvia BIO 400g DENVER FOOD

KUVAUS

-Tämä on erinomainen lähde monityydyttymättömille hapoille
-Korkea kuitujen pitoisuus - 26 g per 100 g tuotetta
-Korkea proteiinipitoisuus
-sisältää E-vitamiinia, kaliumia, fosforia, kalsiumia, sinkkiä, kuparia ja mangaania
- helppo valmistaa ja erittäin täyttävä
- tuote on kevyt ja sopii täydellisesti matkustamiseen

Chia-siemenet sisältävät jopa 35 % rasvaa, pääasiassa monityydyttymättömiä rasvoja. Niissä olevat rasvahapot ovat alfa-linoleenihappoa, palmitiinihappoa, linolihappoa ja öljyhappoa. Niiden ansiosta ne vaikuttavat positiivisesti muistiin ja keskittymiskykyyn. Lisäksi 25 % koostumuksesta on proteiineja. Ne eivät ole gluteeniproteiineja, joten näitä siemeniä voivat syödä myös ne, jotka joutuvat välttämään gluteenia ruokavaliossaan. Ne sisältävät aminohappoja, kuten arginiinia, glutamiinihappoa ja asparagiinihappoa. Tästä syystä ne voivat edistää immuunijärjestelmän parantumista. Lisäksi ne sisältävät korkean kuituainepitoisuuden, noin 26 grammaa 100 grammaa tuotetta kohti, mikä nopeuttaa aineenvaihduntaa. Ne sisältävät myös tokofeeroleja, eli E-vitamiinia, joka toimii antioksidanttina taistellen vapaita radikaaleja vastaan kehossamme. Tämä puolestaan parantaa immuunijärjestelmää. Mineraaleista niissä on kaliumia, fosforia, kalsiumia, sinkkiä, rautaa, kuparia ja mangaania. Kaikkien näiden mineraalien ansiosta chia on erinomainen lisä ruokavalioomme, joka tukee kalsiumin imeytymistä luihin, parantaa unen laatua ja keskittymiskykyä sekä vaikuttaa positiivisesti lihasten toimintaan.
Espanjansalvia siemenet voidaan syödä raakana tai veden, lehmän- tai kasvismaitojen jälkeen. Kun ne on kastettu nesteellä, ne alkavat turvota ja muodostavat muutaman tunnin levon jälkeen tunnusomaisen vanukkaan. Tällainen ateria tarjoaa nopean kylläisyyden tunteen, joka kestää pitkään. On kuitenkin syytä valvoa päivän aikana nautittua määrää, pääasiassa korkean kuituarvon vuoksi, koska liiallinen saanti voi vähentää mineraalien imeytymistä ja jopa johtaa liialliseen ulostamiseen.

KIELET
Chia Nahuatlissa tarkoittaa "öljyistä".
100 grammassa sitä on enemmän kalsiumia (jopa 631 mg) kuin maidossa ja enemmän omega-3-rasvahappoja kuin Atlantin lohissa. Lisäksi ne tarjoavat vegetaarienneille ja vegaanille ihanteellisen vaihtoehdon proteiinin täydennykseen ruokavaliossa.
PUDINGIN VALMISTUS: Lisää noin 8 ruokalusikallista vettä yhteen ruokalusikalliseen chia-siemeniä. Sekoita siemenet useita kertoja veden (tai muun nesteen) kanssa ensimmäisten 30 minuutin aikana, jotta ne liukenevat. Anna seoksen levätä vähintään tunnin, minkä jälkeen siemenet jakautuvat tasaisesti nesteeseen ja muodostavat tunnusomaisen pudinginsa.

AINEKSET

100 % BIO espanjalaisia salviyasiemeniä.

Ravintoarvot 100 g:ssa:
Energia – 1848 kJ / 448 kcal
Rasva – 32,8 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja – 3,8 g
Hiilihydraatit – 3,3 g, josta sokereita – 0,8 g
Kuitu – 32,2 g
Proteiini - 19 g
Suola - 0 g
SUOSITELLUT SÄILYTYSTILAT
Säilytä kuivassa ja viileässä.