Jauhettu roomankumina, jauhettu LUOMU 40 g - LEBENSBAUM

Roomankumina ( Cuminum cyminum L.), myös ristikumina, egyptiläinen ristikumina, ristikumina Wanze tai yksinkertaisesti ristikumina, on yksivuotinen kasvilaji sellerikasvien heimosta, todennäköisesti itäisen Välimeren alueelta kotoisin ja antiikin ajoista lähtien käytetty aromaattinen mauste. Aina käytetty roomankumina sekoitetaan usein aidon kuminaan ( Carum carvi L.), mutta se on erilainen siementen koon, värin ja itämaisen aromin perusteella. Korkean rauta-, C- ja A-vitamiinipitoisuutensa ansiosta kumina voi tukea immuunijärjestelmää ja auttaa kehoa taistelemaan flunssaa vastaan. Suositellaan lihalle, keitoille, kalalle, pataruoille, riisille, puuroille, leivälle ja kakuille. Toimii myös hapankaalilisänä.

AINEKSET

jauhettu luomu roomankumina

NETTOPAINO: 40 g

ALLERGIATIEDOT
saattaa sisältää sinappia ja selleriä

SUOSITELTU SÄILYTYS
Säilytä viileässä ja kuivassa.