Jauhettu chilipippuri - 50g VIVIO

Chili-pippuri erottuu erittäin mausteisesta mausta ja voimakkaasta aromista. Sitä suositellaan erityisesti unkarilaisiin, espanjalaisiin ja meksikolaisiin ruokiin. Kuivattua ja tuoretta chiliä lisätään mausteisiin italialaisiin pastaruokiin. Chili on ainesosa marinadeissa ja sitä käytetään mausteena kastikkeisiin, sulatettuun juustoon ja keittoihin.

Chili korvaa suolan ja rasvan ruokavaliossa ja antaa ruoille voimakkaan maun, joten niitä ei enää tarvita

Jauhettua chiliä ei käytetä vain intialaisessa tai meksikolaisessa keittiössä. Se on myös suosittu mauste VALMISTUKSESSA terveellisiä ruokia keittiöistä ympäri maailman. Entä miten käytät sitä päivittäisessä ruokalistassasi?

Ensinnäkin: jauhettua chilipippuria voidaan käyttää maukkaita leivänpäällisiä valmistettaessa tuoreista vihanneksista;

Toiseksi: Tämä mauste voidaan lisätä mausteiden avulla lämmittävään kuumaan suklaaseen tai aromikkaaseen kahviin;

Kolmanneksi: Chilipippuria tulisi käyttää lihan ja jopa vegaanisten pihvien maustamiseen;

Neljänneksi: tämä mauste korostaa täydellisesti kasvislaatikoiden, kasvispiirakoiden ja erityisesti aromisten ruokalajien makua.

On myös tärkeää tietää, että jauhettua chilipippuria käytetään selluliitin vähentämiseen tarkoitettujen voiteiden sekä joidenkin hajuvesien valmistuksessa.