CEREMONIAL KAAKAO TAB BIO 125 g - ISLAVERDE (SEGURA)

AINEOSAT
raa'at luomu Criollo-kaakaopavut, kryogeenisesti jauhattu.

KUVAUS
Seremonial-kaakao on raakaa, rasvatonta kaakaota, joka on vain varovasti fermentoitu. Tämä saavuttaa sopivan aromiprofiilin ja paremman biohyötyvyyden sisältämille vaikuttaville aineille. Seremonial-kaakao - vaikka nimi viittaa juhlalliseen nauttimiseen - on enemmän kuin vain kaakaonjuomirituaali. Sen ainutlaatuisuuden taat sopivien kaakaolajikkeiden valinta, oikea viljely ja saatujen papujen käsittelymenetelmien noudattaminen. Tämä kaakaolevy on alkuperäisin ja ravinteikkain suklaan muoto ja tuote tuntijoille. Ainutlaatuisen kryogeenisen jauhamismenetelmän ansiosta yli 50 % kaakaorasvasta säilyy ja kuori - arvokas ravintokuidun lähde - jauhetaan.

RAVINTOSISÄLTÖ 100 g:ssa
Energia-arvo: 2469 kJ/590 kcal
Rasva: 48 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 32 g
Hiilihydraatit: 16 g
joista sokeria: 1,2 g
Ravintokuitu: 20 g
Proteiini: 12 g
Suola: 0 g

HUOMAUTUS
Seremonial-kaakao kaadetaan käsin, emme käytä lämpökäsittelyä (kaakaorasvan kiteytymistä). Kaakaon sameuden, värinmuutosten ja pinnan erilaisten tekstuurien esiintyminen on luonnollinen ilmiö, eikä sillä ole vaikutusta tuotteen makuun ja aromiin.

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä huoneenlämmössä.