Algarroba en polvo 250g TARGROCH

DESCRIPCIÓN

Algarroba en polvo de algarroba Targroch 250g

- un sustituto saludable del chocolate y el cacao < br > - se puede utilizar como edulcorante
- contiene calcio y potasio
La goma de algarroba, también conocida como goma de algarroba, es la semilla de la algarroba molida en polvo, es decir, en algarrobo vainas de frijol: un árbol de hoja perenne que se encuentra en los países de la cuenca mediterránea, así como en la India y Australia.
La algarroba contiene la mayor cantidad de calcio y potasio, un poco menos de magnesio y hierro, y trazas de sodio, níquel , manganeso, cobre y otros. El polvo también es una fuente de fibra, que ayuda a prevenir el estreñimiento y aumenta la sensación de saciedad por más tiempo.
La algarroba se puede utilizar como edulcorante. También se utiliza en la elaboración de: coberturas dulces y glaseados para tortas, helados, frutos secos, castañas brillosas, purés de castañas y en la elaboración de confituras, mermeladas y jaleas de frutas. Además, la algarroba es un sustituto ideal del cacao y el chocolate. Es un excelente ingrediente para tortas, panes y otros postres. Además, la goma de algarrobo se puede utilizar como sustituto eficaz de los huevos.

INGREDIENTES

Goma de algarroba

Peso neto: 250 g