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Sustituto de carne de proteína de guisante y frijol sin glucosa BIO 100 g - YAKSO

Sustituto de carne de proteína de guisante y frijol sin glucosa BIO 100 g - YAKSO

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Beschreibung
INGREDIENTES
Concentrado de proteína de guisante* 80 %, concentrado de proteína de haba* 19 %, sal. (*Ingrediente ecológico certificado)

DESCRIPCIÓN
Producto extruido. Este versátil sustituto de la carne es perfecto para una amplia variedad de recetas. Ya sea que quieras reemplazar carne de res, pollo, carne picada o pescado, las posibilidades son casi ilimitadas. El producto está compuesto por solo tres ingredientes y, sin embargo, es rico en proteínas y fibra.

MÉTODO DE PREPARACIÓN
1. Coloca las piezas de proteína en un bol (25 g por persona).
2. Cúbrelas con agua hirviendo y déjalas en remojo durante 5 minutos.
3. Escurre el exceso de agua a través de un colador.
4. Utiliza las piezas de proteína en tu receta.
CONSEJO: Si tu receta incluye caldo, puedes usar las piezas de proteína sin remojarlas primero; así absorberán el sabor adicional y mejorarán el plato.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1428 kJ/339 kcal
Grasas: 4,1 g
de las cuales saturadas: 0,9 g
Hidratos de carbono: 15 g
de los cuales azúcares: 2,9 g
Fibra: 15 g
Proteínas: 53 g
Sal: 1,2 g

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar seco y fresco.

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Sustituto de carne de proteína de guisante y frijol sin glucosa BIO 100 g - YAKSO
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