ΑΠΛΥΤΟ ΜΠΕΪΜΠΙ ΣΠΑΝΆΚΙ ΦΡΕΣΚΟ ΒΙΟ (περίπου 0,25 kg)

- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- πηγή λουτεΐνης και ζεαξανθίνης
- συνιστάται για γεμιστά

Το σπανάκι είναι φυτό από τη Μέση Δύση της Ασίας, συγγενές με την κινόα και το παντζάρι στην οικογένεια των Αμαρανθοειδών. Περιλαμβάνει τρία είδη, εκ των οποίων το πιο οικονομικά σημαντικό είναι το λαχανικό σπανάκι, το οποίο καλλιεργείται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Η πατρίδα του πιθανώς είναι η Περσία, από όπου έφτασε στην Ευρώπη μέσω της Ισπανίας.
Τα φύλλα σπανακιού διακρίνονται για το υψηλό περιεχόμενο σε β-καροτένιο, βιταμίνες C, A, K, φολικό οξύ, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Μπορούν επίσης να περιέχουν μεγάλη ποσότητα ανόργανων αλάτων, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο και κάλιο. Η κατανάλωση αυτού του πράσινου λαχανικού μπορεί να σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε τις επιπτώσεις του υπερβολικού στρες και μπορεί επίσης να προλάβει πονοκεφάλους και ζάλες.
Το σπανάκι τρώγεται ωμό και μαγειρεμένο. Ιδανικό ως συνοδευτικό σε σάντουιτς, κρέας, σαλάτες ή πίτες, ενώ είναι επίσης κατάλληλο για κνέντλες και τηγανίτες.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος

Σημείωση: Το προϊόν δεν πλένεται.