Ταπιόκα-Σιλικόνιο ΒΙΟ 500 g - ΒΙΟ PLANET

Η βιο-ταπιόκα προέρχεται από τις ρίζες της μανιόκας. Αυτός ο θάμνος καλλιεργείται σήμερα στη Βραζιλία, το Μεξικό, καθώς και στην Ινδία, τη Βολιβία και την Παραγουάη, όπου αποτελεί μια από τις κύριες πηγές αμύλου. Οι κόκκοι και το αλεύρι που παράγεται από αυτούς αποτελούν τη βάση πολλών παραδοσιακών πιάτων και πρόσφατα έχουν γίνει δημοφιλής προσθήκη σε ασιατικά επιδόρπια. Το άμυλο μανιόκας δεν έχει χαρακτηριστική μεταγεύση ή οσμή και επομένως δεν επηρεάζει την τελική γεύση των ετοιμαζόμενων πιάτων. Η ταπιόκα συνιστάται ιδιαίτερα για το ψήσιμο κέικ, ψωμιού, κέικ και μπισκότων. Συνδυάζεται τέλεια με φρουτοπολτά και φυτικά γάλατα (π.χ. καρύδας). Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βάση για ζελέ, πουτίγκες, γαλακτοκομικά προϊόντα και φρούτα. Είναι επίσης ιδανικό ως πηκτικό για σούπες, σάλτσες και μους. Η πιστοποιημένη βιολογική μανιόκα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για το αλεύρι σίτου και το άμυλο πατάτας. Είναι μια καλή εναλλακτική για άτομα με δυσανεξίες σε τρόφιμα, καθώς και για βίγκαν και χορτοφάγους.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100% οργανικοί κόκκοι ταπιόκας.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Το προϊόν μπορεί να περιέχει αλλεργιογόνες ουσίες: Σιτηρά που περιέχουν γλουτένη, αράπικα φιστίκια, ξηροί καρποί, σουσάμι, σόγια.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 1502 kJ / 353 kcal
Λίπος - 0,1 g
- συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 0 g
Υδατάνθρακες - 87 g
- συμπεριλαμβανομένων σακχάρων - 0 g
Πρωτεΐνη - 0,8 g
Αλάτι - 0 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 500 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος

Κατασκευαστής - Όνομα και διεύθυνση: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO