Ωμό σκόνη κακάο, χωρίς λίπος ΒΙΟ 400 g - BIO PLANET

Βιολογική σκόνη κακάου από κόκκους κακάου υψηλότερης ποιότητας. Πριν από το άλεσμα, οι κόκκοι κακάου υποβλήθηκαν σε κατάψυξη (κρυογονικό άλεσμα), διατηρώντας έτσι τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, καθώς και τη φυσική γεύση και άρωμα του προϊόντος. Συνιστάται ως συστατικό σε επιδόρπια, αρτοσκευάσματα και άλλα σνακ.
Το κακάο προέρχεται από την Κεντρική και Νότια Αμερική, όπου οι σπόροι κακάου χρησιμοποιήθηκαν μεταξύ άλλων από τους Μάγια και τους Αζτέκους για την παρασκευή ενός ποτού που ονομαζόταν Chocolatl , το οποίο καταναλωνόταν κατά τη διάρκεια τελετών και εορτών. Οι σπόροι κακάου δεν αποτελούν μόνο μια νόστιμη βάση για πολλές λιχουδιές, αλλά και μια πολύτιμη πηγή βιταμινών Β για την υποστήριξη του νευρικού συστήματος και τη βελτίωση της μνήμης και της συγκέντρωσης μαγνησίου.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αφυδατωμένη ωμή σκόνη κακάου * 100% (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό).

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 2805 kJ / 678 ​kcal
Λίπος - 52 g
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά - 30 g
Υδατάνθρακες - 29 g
- εκ των οποίων σάκχαρα - 1,5 g
Φυτικές ίνες - 23 g
Πρωτεΐνη – 12 g
Αλάτι – 0,15 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 400 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Κατασκευαστής - Όνομα και Διεύθυνση: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO