MULTIPACK (kg) - ΒΙΟ ΚΙΤΡΙΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ (περίπου 10 kg)

- μια πηγή βιταμινών και μετάλλων
- με την τακτική κατανάλωσή του μπορεί να προληφθούν πολλές ασθένειες
- μια νόστιμη προσθήκη σε πιάτα με κρέας, ψάρια και λαχανικά

Τα κρεμμύδια (Allium cepa L.) είναι η κοινή ονομασία ενός φυτού από την οικογένεια των Αμαρυλλιδοειδών. Η σωστή βοτανική ονομασία αυτού του λαχανικού, που έφερε δάκρυα στα μάτια πολλών ανθρώπων, είναι σκόρδο, κρεμμύδι, καθώς πρόκειται για ένα είδος που ανήκει στο γένος σκόρδο. Το κρεμμύδι ήταν ήδη γνωστό στην αρχαιότητα, τα παλαιότερα γνωστά αρχεία για αυτό δείχνουν ότι μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ήδη από το 5.000 π.Χ.
Το κρεμμύδι είναι μια πραγματική βόμβα βιταμινών και μετάλλων, μπορεί κανείς να πει ότι είναι σχεδόν ένα φαρμακευτικό λαχανικό, η καθημερινή του προσθήκη στο μενού μπορεί όχι μόνο να διεγείρει τις γευστικές απολήξεις, αλλά και να προλάβει πολλές ασθένειες. Ανάμεσα στις θρεπτικές ουσίες αυτού του λαχανικού με χαρακτηριστική γεύση και έντονη άρωμα, αξίζει να αναφερθούν: βιταμίνες Α, ομάδα Β, C, E, φλαβονοειδή, γλυκοκινίνη, ασβέστιο, φώσφορος, θείο, μαγνήσιο και κάλιο.
Το κρεμμύδι είναι ένα πολύ ευέλικτο λαχανικό. Είναι κατάλληλο τόσο ως ωμή προσθήκη σε σαλάτες ή σάντουιτς, όσο και μετά από θερμική επεξεργασία σε σούπες, σάλτσες, κρέατα, ψάρια και λαχανικά πιάτα.

Συσκευασία: Κόσκινο.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ στους 1-5 °C
Κατασκευαστής - Όνομα και Διεύθυνση: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO