ΠΡΑΣΙΝΑ Μπιζέλια ΜΙΣΑ ΒΙΟ (ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ) (25 kg)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

πράσινες μισές μπιζελιές * 100% (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Τα πράσινα βιολογικά μπιζέλια ανήκουν στα πιο δημοφιλή όσπρια. Είναι ιδανικά για την ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ όλων των ειδών πάστες και πίτες και ως προσθήκη σε πιάτα και σούπες.

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Πριν από την μαγείρεση, μουλιάστε για μερικές ώρες και ξεπλύνετε τα μπιζέλια. Μαγειρέψτε σε φρέσκο, αλατισμένο νερό για περίπου 45 λεπτά. Αλατίστε τα μπιζέλια μόνο στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 1276 kJ / 303 kcal
Λίπος - 1,4 g,
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά - 0,3 g
Υδατάνθρακες - 41 g,
εκ των οποίων σάκχαρα - 3,5 g
Φυτικές ίνες - 17 g
Πρωτεΐνη - 23 g
Αλάτι - 0,06 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.