Βιολογικό πηκτικό χωρίς γλουτένη για κονσέρβες BIO 145 g - BIO VEGAN

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αμυλοπατάτας*, σκόνη από βέλη*, πηκτικό (Agar-Agar*, πηκτίνη) (* Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) p>

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία: 866 kJ / 205 kcal
Λίπος: <0, 1 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: <0,1 g
Υδατάνθρακες: 50 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 2,5 g
Φυτικές ίνες: 8,3 g
Πρωτεΐνη: < 0,5 g
Αλάτι: 0,3 g

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
σε 1 κιλό μικρά ή κομμένα φρούτα ή 600 ml κρύο χυμό, προσθέστε 22 g (περίπου 2 κουταλιές της σούπας) πηκτικό και ανακατέψτε. Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού ή 3 g κιτρικό οξύ. Στη συνέχεια, προσθέστε 300 g γλυκαντικού ή ζάχαρη. Βράστε το ανακατεύοντας για περίπου 3 λεπτά. Γεμίστε τα βάζα με ζελή μαρμελάδα, βιδώστε τα καπάκια και αφήστε τα να στέκονται πάνω στο καπάκι

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΟΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ
Μπορεί αμύγδαλα, σπόρους μουστάρδας, φασόλια σόγιας.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος.