Βιολογική μείγμα για χωρίς γλουτένη τυρόπιτα 485 g (295 g + 190 g) - BAUCK HOF

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Η συσκευασία περιέχει 295 g μείγμα βάσης τσίζκεϊκ και 190 g μείγμα τυριού

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ολικής άλεσης πλιγούρι βρώμης * (χωρίς γλουτένη) 47%, ακατέργαστη ζάχαρη άχυρου*, άμυλο αραβοσίτου*, κανέλα* (*από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια)
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g
Ενεργειακή αξία: 1617 kJ / 382 kcal
Λίπος: 3,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,5 g
Υδατάνθρακες: 80 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 46 g
Ινώδη: 4,6 g
Πρωτεΐνη: 6,2 g
Αλάτι: < 0,01 g

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΛΛΕΡΓΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ
Μπορεί να περιέχει ξηρούς καρπούς και σουσάμι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
Επιπλέον ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
για την ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ του τσίζκεϊκ: 4 αυγά, 125 g βούτυρο, 750 g τριμμένη τυροπηγή, χυμός από 1/2 λεμόνι.
Χορτοφαγική εκδοχή: 125 g μαργαρίνη, 750 g φυσικό γιαούρτι σόγιας ή βανίλια, χυμός από 1/2 λεμόνι
Λιώστε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη σε ένα τηγάνι και ρίξτε στη βάση του τσίζκεϊκ, ανακατέψτε καλά. Διπλώστε τη βάση σε ένα λαδωμένο ή ελαιολαδωμένο στρογγυλό ταψί 24 cm. Πιέστε ομοιόμορφα με ένα υγρό κουτάλι στη βάση και τις πλευρές του ταψιού (2 cm). Βάλτε τα αυγά, την τριμμένη τυροπηγή και το χυμό λεμονιού σε ένα μπολ και ανακατέψτε δυνατά με ένα σκουπόξυλο με τη μάζα τυριού. Για τη χορτοφαγική εκδοχή, χρησιμοποιήστε φυσικό γιαούρτι σόγιας και χυμό λεμονιού. Ρίξτε τη μάζα σόγιας στη βάση του τσίζκεϊκ και απλώστε ομοιόμορφα. Βάλτε σε προθερμασμένο φούρνο (200 βαθμούς Κελσίου) με λειτουργία πάνω-κάτω και ψήστε για 50 - 60 λεπτά. Η ζύμη είναι έτοιμη όταν οι άκρες είναι καφέ και η μάζα τυριού έχει σχιστεί στην κορυφή. Αφήστε να κρυώσει πριν το κόψετε.

ΣΥΣΤΗΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE