ΜΕΙΓΜΑ ΨΩΜΙΟΥ BIO ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 500 g – PROBIO MHD: 10-2026

ΒΙΟ ΜΕΙΓΜΑ ΨΩΜΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 500 g – PROBIO MHD: 10-2026

ΒΙΟ ΜΕΙΓΜΑ ΨΩΜΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 500 g – PROBIO

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αλεύρι σόργου*, Άμυλο καλαμποκιού*, Αλεύρι φαγόπυρου*, Αλεύρι καλαμποκιού*, Σιμιγδάλι φαγόπυρου*, Άμυλο πατάτας*, Καφέ λιναρόσπορος*, Αποφλοιωμένοι ηλιόσποροι*, Αλεύρι ρυζιού*, Θαλασσινό αλάτι, Ψύλλιο*, Αποφλοιωμένοι σπόροι κολοκύθας*, Σπασμένο κύμινο* (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Χύμα μείγμα για την παρασκευή ψωμιού.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία: 1497 kJ / 358 kcal
Λιπαρά: 5,6 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 0,6 g
Υδατάνθρακες: 66 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 0,8 g
Φυτικές ίνες: 6 g
Πρωτεΐνη: 7,2 g
Αλάτι: 2,5 g

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΑΛΛΕΡΓΙΩΝ
Μπορεί να περιέχει σουσάμι.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ„
“Σε 500 g μείγματος ψησίματος προσθέστε 750 ml χλιαρό νερό και 14 g φρέσκια μαγιά. Ανακατέψτε. Βάλτε τη ζύμη, που έχει τη σύσταση ζύμης για τηγανίτες, σε φόρμα βουτυρωμένη και πασπαλισμένη με αλεύρι, καλύψτε και αφήστε να φουσκώσει για 40 λεπτά. Ψήστε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 °C και στη συνέχεια για 30 λεπτά στους 190 °C. Βγάλτε το ψωμί από τη φόρμα και ψήστε για άλλα 10 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει χρυσοκάστανη κόρα.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε ξηρό μέρος σε θερμοκρασία κάτω των 25 °C.

Κατασκευαστής – Όνομα και διεύθυνση: PRO-BIO , SPOL. S R.O., LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P. SNĚŽNÍKEM