Λαχανικά Λαχανικά 1 kg - VIVIO

Τα λαχανικά της μάρκας VIVIO είναι μια τέλεια προσφορά για όλους τους λάτρες των παραδοσιακών γεύσεων. Αυτό που τα διαφοροποιεί από άλλα προϊόντα που είναι διαθέσιμα στην αγορά είναι κυρίως η απλή σύνθεση τους. Στη λαχανική σούπα μας, αποφεύγετε περιττά συντηρητικά ή τεχνητά χρωστικά και αποκτάτε τη μοναδική της χροιά χάρη στην κουρκουμά, ένα μπαχαρικό από την ομάδα των «superfoods». Και από ποια συστατικά αποτελούνται τα λαχανικά της μάρκας VIVIO;
Πρώτα απ' όλα: PASTERNAK – ένα λαχανικό που εμφανίζεται σχετικά σπάνια στην κουζίνα μας. Ωστόσο, γίνεται όλο και πιο δημοφιλές κάθε χρόνο και είναι πιο εύκολο να το βρεις στα καταστήματα τροφίμων. Είναι ενδιαφέρον ότι τα παστινάκια ήταν παρόντα στα τραπέζια των Πολωνών πολύ πριν από την εξάπλωση της πατάτας. Ήταν μια πολύτιμη πηγή υδατανθράκων και ταυτόχρονα πολύτιμων βιταμινών (συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C) και μετάλλων. Το παστινάκι είναι ένα φυτό από την οικογένεια του σέλινου. Αποτελείται από μια ριζάκι κρεμ χρώματος, που μοιάζει πολύ με το δημοφιλές μαϊντανό. Ακριβώς όπως ο μαϊντανός, τα παστινάκια υπογραμμίζουν τέλεια τη γεύση των σούπες μας. Επομένως, αυτό το λαχανικό είναι ένα από τα κύρια συστατικά των λαχανικών της μάρκας VIVIO.
Δεύτερον: ΚΑΡΟΤΑ - ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά στον κόσμο. Δεν είναι περίεργο, αφού τα καρότα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά υγιεινά. Μπορούμε να τα τρώμε χωρίς πρόβλημα ωμά και μαγειρεμένα. Αυτό το λαχανικό είναι επίσης μια ιδανική βάση για την παρασκευή χυμών πλούσιων σε βιταμίνες. Επιπλέον, τα καρότα είναι ένα απαραίτητο συστατικό σε σχεδόν όλες τις σούπες και τα λαχανικά. Είναι αυτό που δίνει στα λαχανικά VIVIO μια νόστιμη γλυκύτητα, που υπογραμμίζει υπέροχα το άρωμα των γευμάτων μας. Σε αυτό το σημείο, αξίζει να σημειωθεί ότι τα πορτοκαλί καρότα είναι μια εξαιρετική πηγή β-καροτίνης καθώς και ορυκτών που υποστηρίζουν τη λειτουργία του σώματός μας.
Τρίτον: Ο καλαμπόκι – είναι ένα φυτό που συνδέουμε περισσότερο με το καλοκαίρι. Αυτή την περίοδο είναι οι πιο συχνές επισκέψεις στα τραπέζια μας. Ο καλαμπόκι είναι τόσο γλυκό όσο και ευχάριστα τραγανό. Είναι ενδιαφέρον ότι η αποξηραμένη μορφή του τονίζει τέλεια τη γεύση των σούπων και των σάλτσων από φρέσκα λαχανικά. Όταν προσθέτουμε καλαμπόκι στα λαχανικά μας, δεν σκεφτήκαμε μόνο τη μοναδική του γεύση, αλλά και την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά που είναι ωφέλιμα για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών και μετάλλων. Ο καλαμπόκι είναι μια εξαιρετική πηγή αμύλου. Επιπλέον, περιέχει μεγάλες ποσότητες καλίου, μαγνησίου και φωσφόρου. Επιπλέον, βρίσκουμε τη βιταμίνη Α, που είναι ωφέλιμη για την υγεία, και μικρές ποσότητες βιταμίνης Ε.
Τέταρτον: ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ - μια συχνή, αν και υποτιμημένη, συστατική στην κουζίνα μας. Χαρακτηρίζεται από μια πικάντικη γεύση που ταιριάζει καλά με τη γεύση του κρέατος και των λαχανικών. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι τα κρεμμύδια δεν είναι μόνο ένα βασικό συστατικό των λαχανικών, αλλά χρησιμοποιούνται ευρέως και στην φυτοθεραπεία και τη φυσική ιατρική. Τα κρεμμύδια θεωρούνται φυσικό αντιβιοτικό χάρη στις πολλές αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους. Αυτό το λαχανικό περιέχει πολύτιμο κερσετίνη, πολλή βιταμίνη C και φολικό οξύ. Επιπλέον, βρίσκουμε σε αυτό σημαντικά ορυκτά όπως: κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, σελήνιο και ακόμη και ιώδιο.
Πέμπτον: POR – χρησιμοποιείται συχνά ως υποκατάστατο του κρεμμυδιού ή του σκόρδου. Χαρακτηρίζεται από μια έντονη, πικάντικη αρωματική γεύση, που μπορεί συχνά να μας κάνει να κλάψουμε, παρόμοια με τα κρεμμύδια. Ωστόσο, αξίζει να γνωρίζουμε ότι ο πράσο δεν είναι μόνο εξαιρετικά γευστικός. Έχει πολλές ιδιότητες που προωθούν την υγεία, οι οποίες χρησιμοποιούνταν ήδη στον Μεσαίωνα στην πολωνική βοτανοθεραπεία. Ο πράσος είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, βιταμινών Β και βιταμίνης C. Επιπλέον, βρίσκουμε σε αυτόν ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, φώσφορο και νάτριο. Ωστόσο, οι πιο πολύτιμες αυτή τη στιγμή είναι αιθέρια έλαια, που επηρεάζουν πολύ θετικά την υγεία μας και την καθημερινή μας ευεξία. Για αυτόν τον λόγο, αυτό το λαχανικό δεν μπορεί να λείπει από τα λαχανικά της μάρκας VIVIO.
Έκτον: ΛΟΥΜΠΤΣΙΚ - είναι ένα πολυετές φυτό από την οικογένεια των σέλινων. Αυτό το βότανο είναι ιθαγενές στην περιοχή της Νοτιοανατολικής Ασίας. Ωστόσο, σήμερα καλλιεργείται σχεδόν σε όλο τον κόσμο (συμπεριλαμβανομένης της Πολωνίας) . Ο λοβιστίκος είναι ένα απαραίτητο συστατικό του ζωμού. Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε ότι από αυτό το φυτό παράγεται το γευστικό Maggi. Ωστόσο, ο λοβιστίκος είναι πολύ περισσότερο από μια εμπλοκή στην καθημερινή κουζίνα. Όπως και άλλα λαχανικά της μάρκας VIVIO, περιέχει πολλές βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. Ανάμεσά τους, οι βιταμίνες Β και η βιταμίνη C αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή. Επιπλέον, ο λοβιστίκος περιέχει αντικαταστάσιμα φυτοστερόλια, που είναι εξαιρετικά πολύτιμα για την υγεία μας.
Εβδόμως: ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ - η ρίζα και το μαϊντανό είναι μια πραγματική θησαυροφυλακή σημαντικών θρεπτικών συστατικών. Το μαϊντανό είναι ευρέως διαδεδομένο στην κουζίνα μας. Λειτουργεί εξαιρετικά με κρέας και στην παρασκευή σαλτσών λαχανικών. Επιπλέον, χάρη στο έντονο πράσινο χρώμα του και τη μοναδική του μυρωδιά, είναι μια πραγματική διακόσμηση της κουζίνας μας. Αξίζει να σημειωθεί ότι το μαϊντανό που περιέχεται στα λαχανικά της μάρκας VIVIO περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών και μετάλλων. Ανάμεσά τους, η βιταμίνη C και ο σίδηρος αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή.
Προσοχή: ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ - προκαλεί μεγάλο ενδιαφέρον τόσο στον κουζινικό όσο και στον ιατρικό κόσμο. Αποδεικνύεται ότι αυτό το μπαχαρικό είναι πηγή κουρκουμίνης, η οποία παρουσιάζει μια σειρά από ιδιότητες που προάγουν την υγεία. Η κουρκουμά είναι επίσης ένας φυσικός χρωστικός τροφίμων. Χάρη σε αυτήν, καταφέραμε να επιτύχουμε το μοναδικό χρώμα των λαχανικών VIVIO.
Το μείγμα μπαχαρικών μας είναι ιδανικό για το σπίτι και την υγιεινή κουζίνα. Εκτός από τα προαναφερθέντα συστατικά, θα βρείτε επίσης μικρές ποσότητες αλατιού και ζάχαρης.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αλάτι, ζάχαρη, παστινάκια, καρότα, καλαμπόκι, κρεμμύδια, πράσο, λεβιστικό, μαϊντανός, κουρκουμάς, κουρκουμάς - φυσικό χρωστικό

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 1 kg

ΕΦΑΡΜΟΓΗ
Το Markengemüse VIVIO είναι ένα προϊόν που προέρχεται από ένα συνδυασμό αποξηραμένων λαχανικών και αρωματικών βοτάνων. Αυτό το μπαχαρικό είναι σε θέση να εμπλουτίσει τη γεύση των γευμάτων που ετοιμάζουμε. Ως εκ τούτου, μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε με ποικίλους τρόπους σε μια υγιεινή κουζίνα.
- Πρώτον: Τα λαχανικά της μάρκας VIVIO θα πρέπει να προστίθενται σε σούπες και σάλτσες που βασίζονται σε φρέσκα λαχανικά;
- Δεύτερον: Αυτό το μπαχαρικό εμπλουτίζει τέλεια τη γεύση των πάστες και των αλοιφών από όσπρια ή ψητά λαχανικά;
- Τρίτον: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα λαχανικά χωρίς πρόβλημα για την παρασκευή σαλατοσαλτσών. Απλώς προσθέστε λίγο ελαιόλαδο ή λαδι από σιταρήθρα.
- Τέταρτον: Τα λαχανικά είναι ιδανικά για το ψήσιμο ψαριών και την παρασκευή ζυμαρικών στο φούρνο.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Φυλάξτε σε ξηρό και δροσερό μέρος.