Ψητός Σείταν BIO 200 g - MEDITERRANEA

Seitan , επίσης γνωστό ως "κινέζικο κρέας", είναι ένα βγαίνει πλούσιο σε πρωτεΐνες βγαίνει προϊόν από γλουτένη σίτου. Seitan χρησιμοποιείται κυρίως ως υποκατάστατο κρέατος και παράγεται με το πλύσιμο της άμυλης από αλεύρι σίτου. Seitan είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της κινέζικης, ιαπωνικής, κορεατικής και ρωσικής κουζίνας. Αυτό το ασυνήθιστο προϊόν, που είναι λίγο γνωστό στον ιστότοπό μας, είναι μεταξύ άλλων μια πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών Β, καλίου, σιδήρου, μαγνησίου και ασβεστίου. Seitan σερβίρεται συνήθως μετά το τηγάνισμα, αλλά μπορεί επίσης να ψηθεί ή να βραστεί. Ιδανικό για την ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ χωρίς κρέας σνίτσελ, μπέργκερ, κοτολέτες και επίσης ως υποκατάστατο κρέατος για σπαγγέτι Bolognese. Ταιριάζει επίσης καλά με μακαρόνια, ρύζι, πατάτες καθώς και με λαχανικά και μανιτάρια. Αεροστεγώς συσκευασμένο. Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Η συσκευασία περιέχει 2 κομμάτια Seitan.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Σιτάν σιταριού * 99 % [νερό, γλουτένη σιταριού * 22 %, αλεύρι σιταριού *, σάλτσα σόγιας * (νερό, σόγια *, σιτάρι *, θαλασσινό αλάτι), τζίντζερ *], ηλιέλαιο *, σάλτσα σόγιας * (νερό, φασόλια σόγιας*, σιτάρι*, θαλασσινό αλάτι), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο*, μπαχαρικά* (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια).

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ
Μπορεί να περιέχει σέλινο και μουστάρδα