Τρικολόρε ζυμαρικά από δίκοκκο σιτάρι 400 γρ ΒΙΟ NIRO

Τριχρωματικά ζυμαρικά Ντίνκελ 400 g BIO Niro

Τα βιολογικά ολικής άλεσης ζυμαρικά Ντίνκελ Three Colors είναι εμπλουτισμένα με λαχανικά όπως σπανάκι και πιπεριά καθώς και κουρκουμά. Το αλεύρι (τύπος 2000), που προορίζεται για την παρασκευή ζυμαρικών, αλέθεται σε μύλους την ημέρα πριν από την έναρξη της παραγωγικής διαδικασίας. Ο ίδιος ο Ντίνκελ είναι μία από τις αρχαιότερες ποικιλίες σιταριού, πλούσιος σε άμυλο, πρωτεΐνες, ακόρεστα λιπαρά οξέα, μέταλλα και βιταμίνες (PP, B6 και φολικό οξύ) – πιο συγκεντρωμένος από άλλους σπόρους. Τα βιολογικά ζυμαρικά Ντίνκελ είναι επίσης πηγή πιο εύπεπτου γλουτένης.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
h3>

φρεσκοαλεσμένο Ντίνκελ * (100%), πιπέρι *, σπανάκι *, κουρκουμά *, νερό * * προερχόμενα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
από βιολογική καλλιέργεια

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g

Ενεργειακή αξία (Ενέργεια) - 1457 kJ / 345 kcal
Λίπος - 1,7 g
συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 0,2 g
Υδατάνθρακες - 60,3 g
συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης - 0,3 g
Ινες - 10,0 g
Πρωτεΐνη - 17,0 g
Αλάτι - 0,02 g (η περιεκτικότητα σε αλάτι αφορά μόνο την παρουσία φυσικού νατρίου).

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Βάλτε τα ζυμαρικά στο βρασμένο και αλατισμένο νερό. Αφήστε τα να βράσουν για 7 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ h3>

Φυλάσσετε σε ξηρό και σκοτεινό μέρος.