Ντίνκελ (Σιτηρό) ΒΙΟ 1 κιλό - BIO PLANET

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Σπέλτα * 100 % (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Το σιτάρι σπέλτα είναι μια παλιά ποικιλία σιταριού. Οι κόκκοι σπέλτα ωριμάζουν μέσα σε ένα παχύ κέλυφος για να προστατεύονται από ρύπους. Το σπέλτα μπορεί να αλεστεί σε αλεύρι ολικής άλεσης, κατάλληλο για ψωμί και κέικ. Το βρασμένο και αναμεμιγμένο σπέλτα είναι μια εξαιρετική βάση για μπριζόλες και πάστες.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Μουλιάστε το σιτάρι σπέλτα για μερικές ώρες και ξεπλύνετε. Βράστε το σιτάρι σπέλτα σε φρέσκο, αλατισμένο νερό σε αναλογία 1:3 (1 μερίδα σπέλτα σε 3 μερίδες νερό) για περίπου 90 λεπτά.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 γρ
Ενεργειακή αξία 1466 kJ / 346 kcal
Λίπος 1,1 g
από αυτά κορεσμένα λιπαρά οξέα 0,9 g
Υδατάνθρακες 67 g
εκ των οποίων σάκχαρα 0,9 g
Διαιτητικές ίνες 4,8 g
Πρωτεΐνη 15 g
Αλάτι 0 g

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ
Το προϊόν μπορεί να περιέχει αλλεργιογόνα: Φιστίκια, ξηροί καρποί, σουσάμι, σόγια.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος
Παραγωγός - Όνομα και Διεύθυνση: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO