Κράνμπερι σε μαύρη σοκολάτα ANKA DZIEDZIC 80g - VIVIO

Το κράνμπερι σε μαύρη σοκολάτα είναι το νεότερο προϊόν της μάρκας VIVIO, που δημιουργήθηκε για τους πιο απαιτητικούς πελάτες που εκτιμούν όχι μόνο εξαιρετική γεύση αλλά κυρίως υψηλή ποιότητα συστατικών. Μόνο τα πιο νόστιμα κράνμπερι επιλέχθηκαν για την παρασκευή αυτού του σνακ, όπως και η ημίγλυκη σοκολάτα που λιώνει στη γλώσσα και αναδεικνύει τέλεια τη γεύση του λεπτά ξινισμένου φρούτου.
Το κράνμπερι είναι ο καρπός ενός πολυετούς θάμνου. Αυτό το φυτό χαρακτηρίζεται από έρποντα στελέχη και συναντάται πιο συχνά σε υγροτόπους και βάλτους τύρφης. Ο θάμνος του κράνμπερι έχει μικρά πράσινα φύλλα που είναι ανθεκτικά σε χαμηλές θερμοκρασίες. Το πιο σημαντικό όμως είναι οι καρποί αυτού του θάμνου, δηλαδή μικρά μούρα που ξεχωρίζουν για το έντονο κόκκινο χρώμα και τη δριμύτητα της γεύσης τους. Αυτό το φυτό βρίσκεται τόσο σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες (συμπεριλαμβανομένης της Πολωνίας) όσο και στην Ασία και τη Βόρεια Αμερική (από όπου προέρχεται). Ενδιαφέρον είναι ότι τα κράνμπερι στη χώρα μας καταναλώνονται πιο συχνά σε αποξηραμένη μορφή. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή νόστιμης μαρμελάδας που ταιριάζει τέλεια με τη γεύση κρέατος και τυριού, καθώς και με γλυκά και υγιεινά σνακ, όπως π.χ., αλλά και είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα που είναι πολύτιμα για την υγεία. Περιέχουν τόσο πολύτιμα αντιοξειδωτικά όσο και φυτικές ίνες. Ιδιαίτερη προσοχή αξίζουν οι πολύτιμες βιταμίνες, όπως: βιταμίνη Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C, E και K. Επιπλέον, τα κράνμπερι και η μαύρη σοκολάτα μπορούν να προμηθεύσουν το σώμα μας με απαραίτητα μέταλλα, μεταξύ των οποίων διακρίνουμε: φώσφορο, μαγνήσιο, ιώδιο, χαλκό, κάλιο, νάτριο, ασβέστιο και σίδηρο. Σημαντικά είναι επίσης τα φλαβονοειδή και τα καροτενοειδή που περιέχονται σε αυτό το προϊόν και επηρεάζουν πολύ θετικά τη λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού.
Το κράνμπερι σε ημίγλυκη σοκολάτα από την VIVIO είναι ένα προϊόν που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με τη δημοφιλή μπλόγκερ και προπονήτρια Anka Dziedzic. Ξεχωρίζει όχι μόνο για τη μοναδική γεύση του αλλά και για τη χαρακτηριστική παστέλ συσκευασία που χωράει εύκολα σε ένα σακίδιο ή ακόμα και σε μια μικρή τσάντα χειρός.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Κράνμπερι 54% (κράνμπερι 54%, ζάχαρη, φυτικό έλαιο: ηλίανθος), σοκολάτα 45% (ζάχαρη, κακάο μάζα, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητές: λεκιθίνες, πολυγλυκερολιπορικινολατέ; άρωμα), επικάλυψη: γόμμα αραβική.
Σοκολάτα: τουλάχιστον 44% κακάο μάζα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΣΕ 100 g
Ενεργειακή αξία - 1714 kJ / 408 kcal
Λίπος - 13 g
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα - 7,6 g
Υδατάνθρακες - 68 g
- εκ των οποίων σάκχαρα - 61 g
Φυτικές ίνες - 4,1 g
Πρωτεΐνη - 2,6 g
Αλάτι - 0,05 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 80 g

ΧΡΗΣΗ
Τα κράνμπερι σε μαύρη σοκολάτα είναι ένα τέλειο σνακ για ενδιάμεσες ώρες. Ωστόσο, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή σπιτικών λιχουδιών. Για παράδειγμα:
- νόστιμα μπισκότα μούσλι και χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα,
- παγωτά και επιδόρπια γιαουρτιού.
Επιπλέον, τα κράνμπερι σε μαύρη σοκολάτα μπορούν να συμπληρώσουν τέλεια τη γεύση της πρωινής βρώμης που είναι πλούσια σε φρέσκα φρούτα. Επομένως, αξίζει να τα χρησιμοποιούμε ποικιλοτρόπως στην κουζίνα μας.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.