BIO-ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ 500 g – BIO PLANET MHD: 10-2026

BIO-MAISGRÜTZE 500 g – BIO PLANET MHD: 10-2026

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Καλαμποκάλευρο* 100 % (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Βιολογικό καλαμποκάλευρο, που προέρχεται από κόκκους καλαμποκιού. Από αυτό παρασκευάζεται η διάσημη ιταλική πολέντα ή η ρουμανική μαμαλίγκα, που είναι νόστιμη τόσο γλυκιά, π.χ. για πρωινό με αποξηραμένα φρούτα, όσο και αλμυρή με κυρίως πιάτα. Ο χυλός χρησιμεύει επίσης ως πηκτικός παράγοντας για σούπες και σάλτσες, και όταν αλεστεί σε αλεύρι, μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό τηγανίτες, πουτίγκα και κέικ.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Αφήστε τον χυλό να βράσει σε αλατισμένο νερό σε αναλογία 1:2 (1 μερίδα χυλού σε 2 μερίδες νερό) σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10–15 λεπτά.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g

Ενεργειακή αξία – 1595 kJ / 377 kcal

Λιπαρά – 1,8 g,

εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά – 0,6 g

Υδατάνθρακες – 78 g,

εκ των οποίων σάκχαρα – 1,2 g

Πρωτεΐνη – 7,5 g

Αλάτι – 0 g

ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΩΝ

Το προϊόν μπορεί να περιέχει τα ακόλουθα αλλεργιογόνα: γλουτένη, αράπικα φιστίκια και άλλους ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σόγια.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

Φυλάσσετε σε ξηρό και δροσερό μέρος.