Algen αποξηραμένα θαλασσινά φύκια - Kombu BIO 100 g - PORTO MUINOS

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Kombu * (Laminaria ochroleuca) θαλάσσιο φύκι (* συστατικό από βιολογική καλλιέργεια ελεγχόμενης προέλευσης)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Αποξηραμένο σε θερμοκρασία κάτω των 42 °C. Οι λευκές επικαλύψεις μπορεί να προέρχονται από φυσικό αλάτι και δεν αποτελούν ένδειξη κακής ποιότητας προϊόντος.
Τα φύκια Kombu χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν το νερό που χρησιμοποιείται στην ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ σούπας, ζωμών, σαλτσών, ρυζιού, λαχανικών, ψαριού, κρέατος ή στιφάδου.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Χρησιμοποιήστε μόνο για ζωμό ή μπρόκολο, μην τρώτε απευθείας. Προσθέστε 1 g φύκια σε 1 λίτρο βραστό νερό, βράστε για 5 λεπτά και αφαιρέστε τα φύκια από τον ζωμό ή το μπρόκολο.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g ξηρού προϊόντος
Ενεργειακή αξία: 745 kJ / 179 kcal
Λίπος: < 0,5 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,1 g
Υδατάνθρακες: 18 g
εκ των οποίων ζάχαρη: 0 γρ
Διαιτητικές ίνες: 34 g
Πρωτεΐνη: 9,2 g
Αλάτι: 5,1 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε ξηρό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου.