Sund som en fisk, men... er fisk sunde?

0 kommentarer

Fisk har længe været betragtet som et af de sundeste produkter, vi bør inkludere i vores kost. De indtager en vigtig plads i ernæringspyramiden fra Institut for Fødevarer og Ernæring. Vi kender alle ordsproget: „Sund som en fisk“....
Se detaljer

Dadelsirup – hvordan og er det værd at bruge?

0 kommentarer

Dadelsirup, også kaldet dadelhonning, er en koncentreret saft, der udvindes fra frugten af dadelpalmen, som hovedsageligt dyrkes i Mellemøsten (men også i Afrika og USA). Både dadler og dadelsirup er meget populære der og bruges dagligt i køkkenet....
Se detaljer

Sunde hjemmelavede kolde sirupper – opskrifter

0 kommentarer

Efterårs- og vintersæsonen er en tid, hvor det er særligt vigtigt at passe på dit helbred. Frostkolde morgener på vej til arbejde eller skole, kraftig vind, hagl og mangel på sol – alt dette fremmer forkølelser og influenza....
Se detaljer