• Egen emballage
• Hvilke produkter kan vi købe uden folieemballage og efter vægt?

 

Når vi kommer hjem efter indkøbet og begynder at pakke maden ud, viser det sig, at en stor bunke plastikaffald ender i vores plastikkurv. Selv når vi bevidst tager vores egne stofindkøbsposer med i butikken, synes det ikke at være nok. , broccoli, enkelte agurker, selleri, kartofler. Risposen består desuden af 4-5 plastikposer. Pålæg, kød, ost – alt dette tilbydes os i yderligere plastikbakker pakket ind i folie. Selv teæsker er pakket sådan. Er plastikfri indkøb overhovedet muligt?

Egen emballage

Flere og flere bevidste forbrugere vælger at tage deres egne genanvendelige lærreds-, jute-, hør- eller nylonposer med til indkøb. De kan pakke de produkter i, som vi normalt pakker i plastikposer. De mest erfarne tilhængere af zero-waste-tanken bruger glas- (og også genanvendelige plastik-) emballager til kød, pålæg og ost, når de handler. Det er nok, at sælgeren nulstiller vægten på vægten, så emballagens vægt ikke indgår i prisen. Lad os huske, hvordan vores bedsteforældre handlede, og se på, hvad vi kan købe uden unødvendig plastik.

Hvilke produkter kan vi købe uden folieemballage og efter vægt?

Hvis vi allerede har besluttet os for at pakke produkter i vores egne genanvendelige poser og emballager, er det godt at forberede dem i forskellige størrelser. I stedet for at vælge gryn, der er pakket i fem separate plastikposer, køber vi dem efter vægt til vores egen pose. Vi kan købe produkter efter vægt eller i store mængder, dvs. dem, der fås i mange butikker og på messer.

• nødder,
• tørret frugt,
• Ris og forskellige grynsorter,
• Bælgfrugter som bønner og ærter,
• Frugter og grøntsager,
• frosne delikatesser som dumplings, pyzy, pasta,
• Brød, boller og søde sager.

Når vi har brug for italiensk, vælger vi løse grøntsager og ikke dem fra en bakke pakket i folie. Lad os undgå grøntsager og frugt pakket i plastik. Hvis vi tager en håndfuld bananer, behøver vi ikke pakke dem i en plastikpose. Faktisk behøver vi ikke pakke dem ind overhovedet, men kan blot lægge dem løst i indkøbskurven. Det samme gælder for peberfrugter eller for eksempel broccoli. Lad os heller ikke glemme, at vi også kan købe te og kaffe efter vægt i specialbutikker, som nu er almindelige i de fleste indkøbscentre.

Afslutningsvis er der produkterne pakket i papir, som også skal nævnes. For det første nedbrydes papiremballage hurtigt, for det andet kan vi genbruge dem til opbevaring af løse produkter. I papirpakker køber vi:

• Sukker,
• forskellige meltyper,
• Havregryn,

Køb efter vægt bidrager væsentligt til at reducere mængden af plastikaffald. Det kan dog i starten kræve meget arbejde, forberedelse og kontrol af tilbuddene fra forskellige butikker. Man skal for eksempel være opmærksom på ikke at købe udløbne fødevarer. Når der ikke er emballage, sker det ikke sjældent, at etiketten med mindst holdbarhedsdato mangler. Så bør du følge dine egne sanser og nøje undersøge og lugte til de fødevarer, du køber. Det er dog værd at tage disse indledende vanskeligheder på sig, for på den måde bidrager vi til en markant reduktion af affaldsmængden. Derudover kan vi også påvirke den præcise indkøbsmængde. Nogle gange har vi kun brug for en del af produktet, ikke hele pakken. Ved at købe efter vægt undgår vi madspild