Produkter med lavt glykæmisk indeks – hvor højt er det glykæmiske indeks?
0 kommentarer
Fødevarer med en lav glykæmisk indeks fører til en langsom og stabil stigning i blodsukkerniveauet, hvilket undgår pludselige energitoppe og -fald.
Se detaljer
Hvilken sødestof skal jeg vælge? Xylitol eller erythritol eller måske maltitol eller stevia?
0 kommentarer
Sødestoffer har vundet betydeligt i popularitet i de seneste år. Denne tendens ses både hos forbrugere og producenter, som regelmæssigt tilføjer nye produkter med disse sødestoffer til deres sortiment. Det grundlæggende spørgsmål er dog, hvilket sødemiddel man skal vælge...
Se detaljer
Den glykemiske indeks i praksis. Hvad er det, for hvem og hvordan bruges det?
0 kommentarer
Dagens nøgleord: glykæmisk indeks. I dag tales og skrives der meget om denne indikator. Det er interessant for mennesker, der forsøger at tabe sig. Patienter med problemer i kulhydratstofskiftet (f.eks. diabetes) får en lægelig anbefaling om at følge...
Se detaljer
