Indhold:

• Hvorfor er det værd at vælge sunde snacks?
• Hvilken god mad bør du pakke til dine børn til en rejse?
• Hvilke produkter bør du undgå på rejser?

Ferien nærmer sig, og med den også rejsetiden for mange børn. Uanset om det er et to-ugers lejrskoleophold, en længere ferie eller en dagstur, er det værd at sørge for, at maden er ordentligt forberedt til en længere rejse. Det sker ofte, at vi for at glæde børnene giver efter for deres luner og desværre ofte vælger snacks som chips, geléer, købte barer, småkager eller farverige drikkevarer, også med kulsyre. Selvom de fleste børn elsker sådanne ikke-nul-madvarer, er det virkelig værd at overveje at vælge mere næringsrige og sundere muligheder. Nærende snacks giver energi til rejsen, forårsager ikke blodsukkerstigninger og er et meget bedre valg for vores børns sundhed. Derfor er det værd at tænke over passende forslag, der giver børnene energi og sunde næringsstoffer.

Hvorfor er det værd at vælge sunde snacks?

Det siger sig selv, at børn i dag ofte elsker stærkt forarbejdede slik, chips fulde af mononatriumglutamat og sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer. Desværre giver sådanne snacks kun et hav af tomme kalorier og forårsager ofte kvalme hos vores børn, især på lange busture. Derfor er det værd at vælge sundere alternativer, som ikke kun er lækre, men også mættende. Sunde snacks er måske lige så lækre og næsten lige så søde som deres usunde modstykker, men indeholder samtidig masser af værdifulde næringsstoffer, der giver energi til hele dagen. Valget af sunde snacks er en investering i vores børns sundhed og velvære.

Hvilken god mad bør du pakke til dine børn til en rejse?

Når du rejser med børn, er det vigtigt at tilbyde dem sunde og nærende måltider, som ikke kun smager godt, men også er lette at spise under rejsen. Derfor er det værd at overveje en passende emballage til måltider, som både er sunde og nærende for små rejsende og nemme at spise undervejs:

• Sandwiches – en fantastisk mulighed for et hurtigt og nærende måltid. Du kan lave forskellige varianter, f.eks. med grøntsager, kød, ost eller din yndlingspasta,
• Muffins – både salte og søde – er en perfekt snack til børn. De kan tilberedes med tilsætning af frugt, grøntsager eller nødder.
• Grøntsager – nemme at pakke og spise på farten, f.eks. i stave skåret gulerødder, peberfrugt, radiser, cherrytomater,
• Frugt – f.eks. vindruer, æbler, mandariner – er lette at opbevare og transportere, sunde og næringsrige, nemme at spise og behøver ikke forarbejdes, smagfulde og forfriskende,
• Tørret frugt og nødder – en fremragende energikilde og sunde fedtstoffer. Perfekt som snack på rejsen,
• Pandekager – pandekager er den perfekte rejsemad, da de er nemme at tage med og spise undervejs. De kan også spises kolde, hvilket er en ekstra fordel på rejser, samtidig mætter de og kan holde sulten væk længere. De kan laves af forskellige ingredienser, så du altid kan vælge noget, du kan lide, og som er godt for dig. Det kan være salte squashpandekager, men også sødere, f.eks.
• Korn-/risvafler – de er lette, letfordøjelige, næringsrige og har en behagelig sprødhed, hvilket gør dem til et sundere alternativ til andre søde sager.
• Müslibarer – et sundere alternativ til købte barer fyldt med sukker, glukose-fruktosesirup og andre usunde fyldstoffer. En müslibar vil tilfredsstille dine små slikmunde,
• Havrekiks – lækre og nærende snacks, der mætter de små rejsende og giver dem energi til den videre rejse,
• Sunde drikkevarer – husk at sørge for, at dine børn drikker nok på rejsen. Vand eller frugtte er den perfekte ledsager til måltiderne.

Hvilke produkter bør du undgå på rejser?

På rejser er det bedst at undgå mejeriprodukter, især hytteost, som let kan blive dårligt i varmen. Vi bør også undgå at spise blommer, der kan forårsage diarré eller oppustethed, samt kulsyreholdige og sødede drikkevarer, som ikke slukker tørsten. Undgå også færdigretter fra tankstationer og kompotter, der kan gære efter noget tid. Sandwiches lavet af knækbrød fungerer måske heller ikke, da de hurtigt suger ingredienserne til sig eller smuldrer under kørslen. På rejser er det bedre at vælge lette, letfordøjelige måltider, der ikke skader maven og sikrer komfort på en længere rejse.

Husk, at sunde og nærende måltider ikke kun sikrer børnenes velbefindende på rejsen, men også gør hele eventyret vellykket og sikkert. Med den rette madplan kan forældre være sikre på, at deres små rejsende er godt ernærede, fulde af energi og klar til at udforske nye steder.