FASOLE NEAGRĂ BIO (MATERII PRIME) (25 kg)

INGREDIENTE

Fasole neagră * 100 % (* ingredient ecologic certificat)

DESCRIERE
Organic Black Bean este o leguminoasă cu un gust ușor dulce. Este o sursă excelentă de fibre și proteine vegetale. Perfectă ca pastă (măcinată după gătire) cu adăugarea de ierburi și condimente, dar și ca adaos la supe, preparate din legume sau muesli.

PREGĂTIRE
Fasolea înmuiată și clătită timp de cel puțin 12 ore ar trebui să fie fiartă în apă proaspătă, nesărată, timp de aproximativ 60 de minute. Sărați fasolea abia la sfârșitul procesului de gătire.

VALOARE NUTRITIVĂ PENTRU 100 g
Valoare energetică - 1243 kJ / 296 kcal
Grăsimi - 1,3 g,
inclusiv acizi grași saturați - 0,2 g
Carbohidrați - 36 g,
inclusiv zahăr - 2,3 g
Fibre alimentare - 24 g
Proteină - 23 g
Sare - 0,03 g

CONDITII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la loc răcoros și uscat.