CIUPERCI, NESPĂLATE, PROASPETE BIO (circa 0,10 kg)

- Bombă nutrițională
- recomandat pentru pierderea în greutate
- o adăugare delicioasă la salată

Salata de câmp, Feldsalat (Valerianella locusta (L.) lat. Em. Betcke) sau salata de câmp comestibilă este o plantă anuală sau bienală din familia Valerianaceae. Zonele sale principale de răspândire sunt: Europa, Asia Mică și Africa de Nord. Are cerințe foarte reduse în ceea ce privește clima și solul. Ușor de cultivat. Crește sălbatic în Polonia, aproape în întreaga țară.
Feldsalat este utilizat în gastronomie ca legumă sau decor. Această plantă discretă, cu un gust neutru, ușor de nucă, este o sursă valoroasă de vitamine și minerale. Oferă, printre altele, magneziu, mangan, cupru, potasiu, seleniu, calciu, fier, beta-caroten, vitamine din grupa B și vitamina C - adică o adevărată bombă nutrițională, cu un index glicemic scăzut și doar aproximativ 22 kcal.
Feldsalat se potrivește perfect cu salate, smoothie-uri de legume și sandvișuri. Este, de asemenea, o decorațiune perfectă pentru carne, gratinate și cartofi.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat