PIĘĆ PRZEMIAN Amestec pentru găluște fără gluten 550g

DESCRIERE
Coacem pentru tine! Amestec pentru găluște fără gluten

Preparare:
1. Pune amestecul într-un bol. Adaugă 30 ml (3 linguri) de ulei. Adaugă treptat 400 ml de apă fierbinte (aproximativ 80 grade C) și frământă aluatul timp de aproximativ 5-7 minute, până devine compact și elastic (Ai grijă să nu te arzi!). Cu cât frămânți mai mult, cu atât aluatul devine mai elastic.
2. După frământare, acoperă aluatul cu un bol. Ia 1/4 din aluat și întinde-l subțire. Dacă este necesar, presară ușor cu făină fără gluten (poate fi și făină de orez). Taie aluatul în felii. Pune umplutura dorită pe fiecare felie și lipește marginile cu grijă. Acoperă găluștele cu un prosop.
3. Repetă procesul până când folosești tot aluatul.
4. Pune găluștele în apă sărată clocotită și fierbe-le aproximativ 5 minute.
5. Servește-le cu toppingurile preferate. Poftă bună!

INGREDIENTE
Făină albă de orez, tapioca, făină de ovăz fără gluten, gumă de guar (agent de îngroșare), sare de mare. Originea ingredientului de bază: UE.

Produs fără gluten. Produsul poate conține alergeni: nuci.

Valori nutriționale la 100 g produs finit*:
Valoare energetică: 814 kJ / 220 kcal
Grăsimi: 3,7 g
dintre care acizi grași saturați: 0,4 g
Carbohidrați: 44 g
dintre care zaharuri: 1,1 g
Fibre: 1,7 g
Proteine: 2,4 g
Sare: 0,5 g

*Valorile nutriționale calculate pentru o rețetă formată din amestec, 3 linguri de ulei de rapiță și 400 ml de apă.

DEPOZITARE
Păstrați într-un loc uscat, răcoros și bine închis.