Amestec pentru coacerea pâinii din grâu și secară BIO 500 g - SOLIGRANO

Fabricat din ingrediente atent selectate ale amestecului pentru pâine Soligrano din agricultură biologică controlată, este o bază excelentă de pâine pentru coacerea delicioasă și sănătoasă acasă. Făina de grâu și de secară sunt o sursă valoroasă de carbohidrați care oferă energie, susțin sistemul digestiv, îmbunătățesc peristaltismul intestinal, sățiază și sprijină pierderea de fibre, precum și vitaminele din grupa B, care influențează starea părului, pielii și unghiilor. Semințele de in și floarea-soarelui furnizează acizi grași esențiali nesaturați, iar maiaua de secară asigură o absorbție mai bună a nutrienților și crește valoarea antioxidantă a produsului.

INGREDIENTE
FĂINĂ DE GRÂU Tip 500* (59%), FĂINĂ DE SECARĂ Tip 720* (30%), Semințe de in* (3%), Semințe de floarea-soarelui* (3%), Maia de secară* (3%), Sare (* din agricultură biologică controlată).

VALOAREA NUTRIȚIONALĂ A PRODUSULUI ÎN 100 g
Brennwert -1485 kJ / 351 kcal
Grăsimi - 3,9 g
- din care acizi grași saturați - 0,5 g
Carbohidrați - 68 g
- din care zaharuri - 1,1 g
Fibre alimentare - 3,9 g
Proteină - 9,0 g
Sare - 2,0 g

APLICARE A
1. Adăugați 20 g de drojdie proaspătă în castron, apoi adăugați 350 ml de apă călduță și amestecați bine.
2. Turnați 500 g de amestec pentru coacere înăuntru.
3. Se amestecă ingredientele, se unge tava de copt (25 x 12 x 8 cm)
4. Modelați aluatul într-o formă și acoperiți-l cu un prosop până crește (volum dublu).
5. Puneți tigaia în cuptorul preîncălzit la 200 - 220 °C, apoi coaceți timp de 40 - 50 de minute, până se formează o crustă maro închis.

GREUTATE NETĂ: 500 g

CONDITII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat. După deschidere, închideți bine ambalajul.

Producător - Nume și adresă: SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY