Kukicha ceai verde BIO 60 g - MOYA MATCHA

INGREDIENTE

Kukicha Grüner Tee 100 % * (* Ingredient din agricultură biologică controlată)

DESCRIERE
Kukicha este un ceai verde care este compus exclusiv din ramuri și tulpini - părți ale arbustului de ceai care nu se găsesc în alte tipuri de ceai. De aici și numele: „kuki” înseamnă tulpină sau ramură în japoneză. Kukicha se obține în timpul producției altor ceaiuri verzi, când frunzele sunt separate de celelalte componente. Aroma sa este, prin urmare, cu siguranță diferită: mai delicată, mai dulce și ușor de nucă. Datorită conținutului scăzut de cofeină, kukicha este perfect pentru copii, femei însărcinate și consumat spre sfârșitul zilei. Din acest motiv, este adesea recomandat, împreună cu un ceai generos, într-o dietă macrobiothică. Kukicha are, de asemenea, un conținut ridicat de teanină relaxantă. Teanina din fotosinteza frunzelor se transformă în taninuri, care dau ceaiului un gust „amar” după ce este băut. Deoarece în tulpini nu are loc fotosinteză, acestea sunt în mod natural bogate în teanină. Moya Kukicha este cel mai înalt calitativ Kukicha, produs în procesul de producție Matcha, când frunzele și tulpinile sunt separate de Aracha (frunze de ceai - semifabricat Matcha). Spre deosebire de un Kukicha obișnuit, este prăjit foarte delicat (mult mai scurt decât un Hojicha). Acest lucru îi conferă un aroma mai puternică și o culoare galben-maronie mai închisă.

RECOMANDARE DE CONSUM ȘI ALTE INDICAȚII
Teemenge: 3g la 250ml
Timp de infuzare: 2-3 min.
Temperatură de infuzie: 80-90 C

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat.