Piper negru măcinat - 50 g VIVIO

Utilizarea piperului negru în bucătăria zilnică și nu numai.

Piperul negru măcinat este folosit frecvent în bucătăria noastră zilnică:

• În primul rând: subliniază perfect caracterul unei omlete pline de legume sau al ouălor jumări de duminică;
• În al doilea rând: piperul măcinat ar trebui adăugat sucurilor de legume făcute în casă, cu o accentuare specială pe sucul de roșii;
• În al treilea rând: gustul unui bulion aromat sau al unei fripturi este greu de imaginat fără adăugarea acestui condiment;
• În al patrulea rând : numeroase salate de legume și creme tartinabile făcute în casă, preparate pe bază de legume proaspete și coapte, câștigă mult în savoare cu piper.

Interesant este că nu doar piperul negru este folosit în gastronomie. Acesta este folosit frecvent și în fabricarea parfumurilor și a loțiunilor de corp îngrijitoare, care ajută la combaterea problemei celulitei. În plus, acest ingredient este utilizat în industria farmaceutică. Un interes deosebit îl prezintă piperina, care este un component indispensabil al suplimentelor alimentare ce vizează creșterea eficacității metodelor aplicate pentru slăbit.