Garam Masala 50g VIVIO

Ce să adaugi?

Garam Masala este potrivit ca adaos pentru preparatele din carne și legume, precum și pentru supe. Le conferă un gust inconfundabil și o aromă bogată. Poate fi folosit nu doar în bucătăria orientală. Se potrivește perfect cu păsările de curte, în special cu puiul, dar și cu tofu. Pentru a păstra intensitatea acestui condiment, adăugați-l întotdeauna la finalul procesului de gătire. Subliniind perfect gustul salatelor, în special al celor cu roșii. Completează perfect gustul preparatelor din pește. Garam Masala adăugat în supă o face caldă. O masă perfectă pentru serile răcoroase de toamnă și iarnă. Sau poate un ceai încălzitor? Câteva INGREDIENTE
sunt suficiente pentru a prepara un Chai Masala oriental. Turnați 2 linguri de ceai negru într-un pahar cu apă clocotită și lăsați-l acoperit la infuzat. Într-un vas separat, încălziți laptele cu 2 lingurițe de Garam Masala, fierbeți aproximativ 10 minute. După acest timp, adăugați laptele în ceai, strecurați băutura printr-o sită fină. Încercați și următoarele rețete cu un amestec de Garam Masala.

Coriandru, ardei iute, paprika, chimion, porumb, scorțișoară, ghimbir, frunză de dafin, cardamom, chimion, nucșoară, cuișoare, colorant natural - paprika.