Fasole proaspătă BIO (poloneză) (circa 0,50 kg)

- Sursă de vitamine și minerale
- recomandat pentru vegani și vegetarieni
- recomandat pentru persoanele care doresc să slăbească

Bobul sau bobul mare (Vicia faba L.) este o plantă comestibilă anuală din familia Fabaceae. În trecut găsită în sălbăticie, astăzi se găsește doar ca plantă cultivată. Originea sa este necunoscută, dar cele mai vechi urme care indică cultivarea acestei leguminoase gustoase și sănătoase provin din Egipt, de acum aproximativ 4 ½ 000 de ani.
Fasolea de câmp este recomandată vegetarienilor și veganilor, la fel ca soia, datorită conținutului ridicat de proteine și fibre. În plus, aceste boabe verzi, plate, cu un gust ușor dulceag și ușor de nucă, impresionează prin conținutul lor bogat în vitamine și minerale; sunt bogate, printre altele, în fier, mangan, cupru, vitamina C, E, A, K, tiamină și riboflavină. Datorită conținutului scăzut de grăsimi și a numărului mic de calorii, fasolea de câmp este recomandată și ca ingredient în curele de slăbire.
Fasolea poate fi consumată uscată, înghețată și proaspătă. Pentru a reduce riscul de balonare după consum, lăsați fasolea să stea o oră în apă fierbinte înainte de gătire.

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați la loc uscat și răcoros

Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO