FRESH BUDDY HAND BIO (cca. 0,20 kg)

- recomandat pentru ceaiuri, băuturi și cocktailuri
- amintește de coaja de lămâie

Citrus medica Var. sarcodactylis, cunoscut sub numele de Buddha's Hand, este o varietate de lămâie cultivată în principal în China, dar și în alte regiuni din Asia și în sudul Statelor Unite. Fructul se remarcă prin creșteri lungi, asemănătoare degetelor, care sunt și sursa numelui său comun. Această plantă are un aromă extrem de bogat, care amintește de bergamotă, iasomie sau lavandă.
Mâna lui Buddha este folosită ca adaos atât la preparate sărate, cât și la cele dulci. Spre deosebire de alte citrice, aroma sa asemănătoare cojii de lămâie este lipsită de amărăciune. Se potrivește perfect cu deserturile răcoritoare, oferindu-le un caracter unic. Recomandat pentru ceaiuri, băuturi și cocktailuri.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la loc rece și uscat.
Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO