Semințe de in brun măcinate 500 g

Seminte de in brun macinate, degresate 500 g

In comun - Caracteristicile plantei
Inul comun [latină: Linum usitatissimum] este una dintre cele mai vechi plante cultivate, originară din Orientul Mijlociu și folosită de mii de ani în multiple domenii. Acesta se găsește doar pe suprafețe speciale de cultură și este extrem de rar în sălbăticie. Este recunoscut după florile sale caracteristice, de culoare albastră, care înfrumusețează peisajul din iunie până în iulie. Inul poate atinge înălțimi de până la 70 cm, iar fructele sale sunt mici capsule cu câte 10-12 semințe. Acestea îl fac o resursă vegetală valoroasă.

Semințe de in brun - o comoară plină de valori nutritive
Semințe de in brun conțin:

• Acizii grași Omega-3, cunoscuți și sub numele de acizi alfa-linolenici, care au un efect benefic asupra sistemului circulator și acționează antiinflamator
• Lignanele, care se remarcă prin proprietăți antioxidante, pot reduce riscul de cancer și pot avea un impact pozitiv asupra sănătății generale - este important de știut că semințele de in conțin cel mai mare nivel de lignane dintre toate materiile prime vegetale
• proteină vegetală, bogată în aminoacizii arginină, acid aspartic și acid glutamic
• Fibre alimentare, care au un efect pozitiv asupra peristalticii intestinale
• Vitamine precum Tiamina, Riboflavina, Niacina, Vitamina B6, Acid folic, Vitamina E și Vitamina K
• Minerale precum calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu și zinc

Nu uita
Semințe de in brună degresată se obține prin degresarea semințelor de in brune. Aceasta înseamnă că un astfel de produs este caracterizat printr-un conținut mai mic de substanțe care sunt "extrase" din semințe în timpul procesului de presare. Acest lucru nu înseamnă că produsul este fără valoare - are alte beneficii, dar este important de reținut că are proprietăți ușor diferite.

Semințe de in - când merită să le folosești?

• Colesterol ridicat - o serie de studii existente sugerează că includerea semințelor de in în dietă poate reduce în mod natural nivelul de colesterol din sânge
• Asigură funcționarea fără probleme a sistemului digestiv - fibrele conținute în aceste semințe mici au un efect pozitiv asupra peristalticii intestinale și sunt hrană pentru bacteriile intestinale benefice, în timp ce acidul gras ALA are un efect protector asupra mucoaselor și reduce inflamațiile intestinale
• Prevenirea cancerului - Semințele de in sunt bogate în antioxidanți, compuși care reduc riscul apariției cancerului
• Pierdere în greutate - o dietă echilibrată, îmbogățită cu semințe de in, este recomandată în cazul excesului de greutate sau al obezității, deoarece este bogată în nutrienți, iar semințele de in consumate la mese induc o senzație de sațietate mai rapidă și, astfel, reduc apetitul.

Compoziția produsului:
100% semințe de in brun măcinate. Materie primă de cea mai înaltă calitate.

Țara de origine:
Polen

Fapt interesant
Semințele de in conțin până la de 800 de ori mai multe lignane decât alte alimente vegetale.

Sugestie de utilizare
Turnați o linguriță de semințe de in măcinate peste 3/4 de cană de apă fierbinte și amestecați până când se obține o consistență mucoasă. Luați terciul de 2-3 ori pe zi, preferabil cu aproximativ o jumătate de oră înainte de mese. Gustul terciului poate fi variat prin adăugarea de lapte, fructe, sucuri de fructe, miere sau alte delicatese.

Inul măcinat este, de asemenea, excelent pentru rafinarea supelor, produselor de patiserie preparate în casă, sosurilor, cerealelor de mic dejun și musliului.

Fulgi de ovăz cu semințe de in măcinate

Ingrediente necesare:

• 1/4 cană fulgi de ovăz
• 1 ceașcă de lapte
• 2 linguri de semințe de in măcinate
• 1 linguriță de scorțișoară Ceylon
• o praf de curcuma
• un vârf de cuțit de ghimbir
• Fructe (după preferințe)

Turnați fulgi de ovăz cu lapte și lăsați deoparte peste noapte. Dimineața, condimentați, adăugați fructele preferate și semințele de in. Lăsați deoparte timp de 15 minute. Savurați!